Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной
| Редис | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Салат (латук) | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Оливковое масло | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2821 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2% | 8444 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 15.2% | 1098 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.5% | 2222 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.1 мкг | 900 мкг | 9.2% | 15.4% | 1083 г |
| бета Каротин | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 16.8% | 1000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.8% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5.19 мг | 500 мг | 1% | 1.7% | 9634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 4.4% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 5.9% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.85 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.2% | 4061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.13 мг | 90 мг | 19% | 31.8% | 525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.818 мг | 15 мг | 5.5% | 9.2% | 1834 г |
| Витамин Н, биотин | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 13158 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.7 мкг | 120 мкг | 31.4% | 52.6% | 318 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.425 мг | 20 мг | 2.1% | 3.5% | 4706 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.48 мг | 2500 мг | 8.8% | 14.7% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 33.17 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.5% | 3015 г |
| Кремний, Si | 25.9 мг | 30 мг | 86.3% | 144.6% | 116 г |
| Магний, Mg | 13.1 мг | 400 мг | 3.3% | 5.5% | 3053 г |
| Натрий, Na | 9.85 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.3% | 13198 г |
| Сера, S | 10.13 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 9872 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 7% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 42.1 мг | 2300 мг | 1.8% | 3% | 5463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 387.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 6.2% | 2687 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 4% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 3.525 мкг | 10 мкг | 35.3% | 59.1% | 284 г |
| Литий, Li | 18.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1448 мг | 2 мг | 7.2% | 12.1% | 1381 г |
| Медь, Cu | 97.15 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 16.2% | 1029 г |
| Молибден, Mo | 8.375 мкг | 70 мкг | 12% | 20.1% | 836 г |
| Никель, Ni | 7.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.438 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 12557 г |
| Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 18536 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 17.1% | 980 г |
| Цинк, Zn | 0.2063 мг | 12 мг | 1.7% | 2.8% | 5817 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.637 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.6% | 22.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.821 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.645 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.345 г | min 16.8 г | 19.9% | 33.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.66 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 59,7 кКал.
- Порция = 100 гр (59.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 59.7 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 5.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 89.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ
Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 19 %, витамином K - 31,4 %, кремнием - 86,3 %, кобальтом - 35,3 %, молибденом - 12 %
Чем полезен Салат овощной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ветчина из мяса птицы
- Батон нарезной (Magnum)
- Творожный сыр
- Спагетти (Саоми)
- Творог 0.1% (President)
- Сырники со сметаной
- Макароны отварные и обжаренные с яйцом
- Соевый соус (Ямчан)
- Корзиночки картофельные (Dubrovskiy Pivovar)
- Какао со сливками 10%
- Кальмар со стручковой фасолью
- Яйцо в стакане
- Сырники Буэнос Аирес
- МОЯ запеканка из курицы с брокколи
- гречка нут
- Зеленый чай
- Черный хлеб + творожный сыр + огурец
- Айс латте пират
- Горячий бутерброд
- Овсянка с годжи
- Immuno gold мед
- Хрустящая голень цыплёнка-бройлера
- Хрустящие крылышки цыплёнка-бройлера
- Корм диетический
- Корм питательный
- Коктейль петрушка и укроп , банан
- Пшеноблин Ф.
- Грибы белые
- Салат из куриной грудки с горошком и сметаной
- Колбаса вареная дым дымыч
- Пицца из лаваша
- Криль крем паста
- Лоба
- Окрошка
- Сыр косичка плетенка
- Творожный тарт
- Ленивый хачапури.
- Гель
- Овсянка
- Тортилья
- Творожный продукт с протеином со вкусом вишни Exponenta
- Гнезда
- бульон колено
- Клаб сэндвич с курицей
- Салат крабовый с курицей
- Карбонат Юбилейный
- Скрамбл сливки 10%
- Овсяноблин с творогом
- Чай с лимоном с сахзамом
- Яйца с грибами
- Сметана 30%
- Соус Краснодарский
- Шампиньоны
- Пицца ветчина с грибами
- Салат курица горошек огурцы яйца лук
- Сырники
- Маслины турция
- Сыр сметанковый
- Меренга с вишней
- 5 злаков
- Батон нарезной
- Лепёшка пшеничная
- Сурими мясо
- Хачапури по Аджарске на сковороде.
- Курочка с кэшью
- Горький шоколад 72%
- Пектин
- Кукурузная крупа отварная
- Цинк хелат
- Суп
- Треска с рисом
- Роллы
- Капсы с фисташковой кунафой Fit kit
- Пицца Фирменная
- Кофе Нескафе 3 в 1 карамель
- Сэндвич ролл с говядиной су-вид
- Epica банан ореховый крем
- Йогурт Ирбитский малина-гранат
- Омлет (3шт.) с молоком
- Natura сыр легкий 16%
- Колбаски охотничьи полукопченые
- Фила
- Овсянка на кокосе
- Коктейль
- Сосиски Ганноверские
- Филе бедра
- Рис круглозерный / Passim
- Овсянка кар фур Лана
- Ореховое ассорти
- Котлеты из говядины и свинины
- Продукт плавленый "Хуторской" со вкусом "Красные раки"
- Овсянка на молоке
- Чизкейк
- Каша микробиотическая полба
- Каша макробиотическая полба
- Атяшево жаренное
- Гербалайф (коктейль)
- Суп с орзо
- Творожная запеканка
- Колбаски итальянские для жарки из мяса цыплят
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 59,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Новые рецепты
Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,
161
14.2
8.4
6.6
7
Блинчики на кефире
176.8
5.9
4.6
27.7
4
Рулет с крахмалом и протеином
77.5
7.9
0.5
9.9
8
Интересные блоги
