Рецепт Рис с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рис с мясом
| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 68 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 70 г |
| Перец чили красный острый (Тушение) | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 250 г |
| Чеснок, порошок | 10 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 125 г |
| Вода водопроводная, городская | 700 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рис с мясом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1033 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4% | 1520 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 13.7% | 448 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.1% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 2.1% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.3 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1% | 6294 г |
| альфа Каротин | 0.26 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.1% | 5682 г |
| бета Криптоксантин | 0.289 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.13 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 8.3% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 28.47 мг | 500 мг | 5.7% | 3.5% | 1756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 2.6% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4.2% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.737 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 23028 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 6.2% | 993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 1.3% | 4569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.357 мг | 15 мг | 15.7% | 9.6% | 636 г |
| Витамин Н, биотин | 1.585 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2% | 3155 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0152 мг | 20 мг | 5.1% | 3.1% | 1970 г |
| Ниацин | 0.835 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.68 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.2% | 1913 г |
| Кальций, Ca | 7.37 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 13569 г |
| Кремний, Si | 7.174 мг | 30 мг | 23.9% | 14.7% | 418 г |
| Магний, Mg | 11.59 мг | 400 мг | 2.9% | 1.8% | 3451 г |
| Натрий, Na | 15.88 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.7% | 8186 г |
| Сера, S | 70.87 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.4% | 1411 г |
| Фосфор, P | 66.7 мг | 800 мг | 8.3% | 5.1% | 1199 г |
| Хлор, Cl | 24.82 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.553 мг | 18 мг | 3.1% | 1.9% | 3255 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 3.486 мкг | 10 мкг | 34.9% | 21.4% | 287 г |
| Литий, Li | 5.02 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1239 мг | 2 мг | 6.2% | 3.8% | 1614 г |
| Медь, Cu | 80.12 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.9% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 4.842 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.2% | 1446 г |
| Никель, Ni | 5.726 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.433 мкг | 55 мкг | 2.6% | 1.6% | 3838 г |
| Стронций, Sr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.39 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5936 г |
| Хром, Cr | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5.7% | 1078 г |
| Цинк, Zn | 0.8013 мг | 12 мг | 6.7% | 4.1% | 1498 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.977 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.3% | 38.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.65 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.592 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.201 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.196 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.962 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с мясом составляет 163 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 163 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 12.5 г | -% | |
| Углеводы | 7.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 78.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИС С МЯСОМ
Рис с мясом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 13,6 %, витамином E - 15,7 %, кремнием - 23,9 %, кобальтом - 34,9 %
Чем полезен Рис с мясом
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яблочное желе
- Соус цезарь с кешью домашний
- Котлета куриная с запеченым картофелем
- Чай
- Индейка духовая, жареная
- Суп овощной из замор.на кур.бульон
- Суп с желудочками
- Омлет с гречей
- Самые ленивые голубцы май 2025
- Салат с бужениной
- 12_Рис белый, крупа рисовая
- Amoretta Dubai Style Wafelek - pistacja z kataifi - MIESZKO
- Индейка, грудка жареная (Индилайт)
- Суп с капустой и шпинатом
- Суп гороховый
- 22.05.каша"
- Мороженое тимка
- Гречка по купечески
- Damak Ala Wafer Pistacja - Nestle
- Картошка с филе в сметане (копия)
- Сельдь тихоокеанская натуральная с добавлением масла. Рыбные консервы (Доброфлот)
- Ризотто с рыбой
- Хлебцы тонкие ржаные
- 20_Горох лущеный, крупа
- Салат Леон Тульский
- Майонез перепелиный от ВВ
- Манговое варенье
- Макароны с яйцом
- 22.05 Индейка
- Камбала запечённая под сыром
- Куриные оладьи
- Утка в маринаде по-пекински
- Гречка с маслом
- Шпинат*яичница
- Рис по-азиатски
- Хашбраун Самокат, с беконом
- Оливье с КУРИЦЕЙ
- Килька обжаренная в томате
- Тунец с яйцом
- Паста сливочн
- овсяноблин
- Блинный пирог с курицей, кафе "Брусника"
- Яичница с ?
- Чизбургер-пицца PizzaExpress 24-7
- хлеб тостовый
- Котлеты
- Запеканка творожная с вишней
- Паста с куриной ветчиной
- Макароны Fusilli отварные с солью 22.05.
- 22.05. Какао
- Сырники ЧИЖИК
- Цветная капуста запеченая без масла
- Френч-дог с куриной сосиской PizzaExpress 24-7
- 13_Картофель отварной без соли
- Баклажанная лазанья (копия) 25
- ночная овсянка
- Датский хот-дог с куриной сосиской PizzaExpress 24-7
- Протеиновый батончик Фисташковый тарт
- Шницель куриный «яважная цыпа»
- 14_Лук репчатый, вареный, без соли
- Суп щавелевый с помидором (копия)
- Печень говяжья тушенная
- 15_Морковь, вареная, без соли
- Индейка с овощами
- Reds
- Лапша оттоги кимчи рамен
- 5 перцев и пряностей
- Блинчики с кипятком
- 16_Капуста белокочанная, вареная, без соли
- Салат огурцы-помидоры
- Гранола с вишней
- 2025_05_22 !Салат (крабовый)
- Кекс какао отпуск 3
- Йогурт актибио клубника-черника
- Чахохбили из курицы
- 17_Свекла, вареная, без соли
- Треска с картофелем в духовке
- Курочка по грузински
- Королевская ватрушка
- протеин PROtein
- Кофе на кокосовом молоке
- Долма из овощей и грудки курицы
- Пицца на твороге
- Котлеты (курица, свинина, говядина) 22.5.2025
- Шрирача соус
- 00_Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
- Протеин с какао
- Салат фунчоза с овощами
- Минеральная вода Поляна квасова 8
- Ряженка термостатная 3.2%
- Конверты фило с творогом
- Омлет в духовке
- ОКРОШКА на минералке |Марина
- 00_Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, тушеные
- Прот на коктеле
- Alpen Swiss Смарт Кидс (оранжевая банка)
- Круассан с шоколадом
- Пирожное бисквитное TIMI с вишней
- Запечённая курица с овощами
- Гречневые хлопья
Метки: Как приготовить Рис с мясом, калорийность 163 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
