Рецепт Котлеты (курица, свинина, говядина) 22.5.2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты (курица, свинина, говядина) 22.5.2025
| Картофель (Запекание) | 285 г |
| Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб) | 82 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 127 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 860 г |
| Свинина мясная (Запекание) | 253 г |
| Говядина 1 кат. (Запекание) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты (курица, свинина, говядина) 22.5.2025".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 13.3% | 404 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 9.3% | 577 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.4% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.4 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.9% | 5844 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 4.7% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.6% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 80.22 мг | 500 мг | 16% | 8.6% | 623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.022 мг | 5 мг | 20.4% | 10.9% | 489 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.515 мг | 2 мг | 25.8% | 13.8% | 388 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.021 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.62 мкг | 3 мкг | 20.7% | 11.1% | 484 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 1.9% | 2747 г |
| Витамин Н, биотин | 1.631 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.8% | 3066 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7616 мг | 20 мг | 33.8% | 18.1% | 296 г |
| Ниацин | 7.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.37 мг | 2500 мг | 14.4% | 7.7% | 696 г |
| Кальций, Ca | 21.39 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4675 г |
| Кремний, Si | 8.174 мг | 30 мг | 27.2% | 14.6% | 367 г |
| Магний, Mg | 58.63 мг | 400 мг | 14.7% | 7.9% | 682 г |
| Натрий, Na | 275.16 мг | 1300 мг | 21.2% | 11.4% | 472 г |
| Сера, S | 205.6 мг | 1000 мг | 20.6% | 11.1% | 486 г |
| Фосфор, P | 168.8 мг | 800 мг | 21.1% | 11.3% | 474 г |
| Хлор, Cl | 414.83 мг | 2300 мг | 18% | 9.7% | 554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.802 мг | 18 мг | 10% | 5.4% | 999 г |
| Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.6% | 3409 г |
| Кобальт, Co | 8.368 мкг | 10 мкг | 83.7% | 44.9% | 120 г |
| Литий, Li | 12.414 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0939 мг | 2 мг | 4.7% | 2.5% | 2130 г |
| Медь, Cu | 122.69 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 6.6% | 815 г |
| Молибден, Mo | 12.632 мкг | 70 мкг | 18% | 9.7% | 554 г |
| Никель, Ni | 4.133 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.319 мкг | 55 мкг | 18.8% | 10.1% | 533 г |
| Стронций, Sr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.82 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.3% | 4174 г |
| Хром, Cr | 18.03 мкг | 50 мкг | 36.1% | 19.4% | 277 г |
| Цинк, Zn | 1.7567 мг | 12 мг | 14.6% | 7.8% | 683 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.938 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.395 г | ~ | |||
| Валин | 1.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.971 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.943 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.634 г | ~ | |||
| Лизин | 2.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.738 г | ~ | |||
| Треонин | 0.918 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.892 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.617 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
| Аланин | 1.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.715 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.837 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.732 г | ~ | |||
| Пролин | 0.87 г | ~ | |||
| Серин | 0.878 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.086 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.6% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.832 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.7% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.031 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.622 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.279 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.351 г | min 16.8 г | 25.9% | 13.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.922 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.881 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.801 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты (курица, свинина, говядина) 22.5.2025 составляет 186,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 186.4 кКал | -% | |
| Белки | 18.8 г | -% | |
| Жиры | 9.7 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 65.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ (КУРИЦА, СВИНИНА, ГОВЯДИНА) 22.5.2025
Котлеты (курица, свинина, говядина) 22.5.2025 богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 16 %, витамином B5 - 20,4 %, витамином B6 - 25,8 %, витамином B12 - 20,7 %, витамином PP - 33,8 %, калием - 14,4 %, кремнием - 27,2 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 21,1 %, хлором - 18 %, кобальтом - 83,7 %, медью - 12,3 %, молибденом - 18 %, селеном - 18,8 %, хромом - 36,1 %, цинком - 14,6 %
Чем полезен Котлеты (курица, свинина, говядина) 22.5.2025
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шрирача соус
- 00_Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
- Протеин с какао
- Салат фунчоза с овощами
- Минеральная вода Поляна квасова 8
- Ряженка термостатная 3.2%
- Конверты фило с творогом
- Омлет в духовке
- ОКРОШКА на минералке |Марина
- 00_Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, тушеные
- Прот на коктеле
- Alpen Swiss Смарт Кидс (оранжевая банка)
- Круассан с шоколадом
- Пирожное бисквитное TIMI с вишней
- Запечённая курица с овощами
- Гречневые хлопья
- ФИЛЕ ЖЕЛТОПЕРОГО ТУНЦА
- Салат капуста огурцы
- Maja kakaowa
- 1_Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное
- Борщ с молодой капустой
- Мусс из йогурта
- Айскофе
- Мафины шок
- Айскофе десерт
- Йогурт с грушей и творогом
- Пюре с яйцом
- 00_Вода
- Пицца итальянская
- Печеночные оладья
- Курица гриль
- Гречка с курицей
- Мороженное
- 10_Водка
- Шаурма
- Салвт
- Халапеньо
- Вигантол Д3
- Гркчка вареная
- Салат 7
- 00_Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
- 01_Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
- Биокефир 1% Ясь Белоус
- Бананово-молочное суфле
- Свекла (Гагаринова)
- Каша кукурузная
- Зажарка Мексика + груди
- Сгущенное молоко Озон
- Ватрушка
- Перловка + зажарка
- Иримшик
- Пп наггетсы
- Тунец
- Шримп ролл
- Курица с ананасом
- Пп картошка фри
- Микс салата
- Салат с тунцом
- Печень куриная
- Завтрак боул с хашбрауном и шпинатом, кафе
- Пирожное заварное "творожное кольцо"
- Сыр кунжут-Лен
- Детское печенье
- Говядина по корейски с огурцами и перцем
- Картофель с мясом
- Морковь по корейски
- Батончик шоколадный
- 22.05 майский салат на ужин
- Гуакамоле
- Мясо по-французски с замеченным картофелем
- Фермерский хлеб
- Чебурек
- Фарш из куриного филе
- Фасоль жареная
- Кефирный микс с арахисом и бананом
- Вафли
- Колбаса салями «Никольская» , сыровяленая, из цыплят-бройлеров
- Сосиски сочные
- Багет 150
- Тунец с помидорами
- Гнезда с фаршем
- Борщ из курицы
- Ленивая овсянка
- Песто из сушеных помидоров
- Салат Уолдорф
- Кальмары фаршированные
- Kasza bulgur
- Запеканка из цветной капусты
- Кабачки с грибами
- Ленивые кабачки(мой)
- Индейка с омлетом
- Моти Матча
- Творог 1,8%
- Торт с печёным яблоком от Юли
- Волосатый шоколад (волосы ангела)
- Рыба под маринадом
- Гункан сяке но томаго икра
- Соус "Баварский"
- Креветки васаби
- Булгур с мясом
Метки: Как приготовить Котлеты (курица, свинина, говядина) 22.5.2025, калорийность 186,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты (курица, свинина, говядина) 22.5.2025, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
