Рецепт Бананово-молочное суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананово-молочное суфле

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 500 г
Банан 460 г
Желатин пищевой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-молочное суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.3 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2236 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7% 1900 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.4% 5600 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 7.4% 1780 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.8% 2813 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 2.1% 6207 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.5% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 7.4% 1800 г
Витамин В4, холин 9.62 мг 500 мг 1.9% 2.5% 5198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 8.2% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 13.5% 980 г
Витамин В9, фолаты 6.99 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 5722 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 9% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 8% 1679 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7979 г
Витамин Н, биотин 3.51 мкг 50 мкг 7% 9.3% 1425 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.126 мг 20 мг 5.6% 7.4% 1776 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.86 мг 2500 мг 9.5% 12.6% 1051 г
Кальций, Ca 79.27 мг 1000 мг 7.9% 10.5% 1262 г
Кремний, Si 36.143 мг 30 мг 120.5% 160% 83 г
Магний, Mg 28.49 мг 400 мг 7.1% 9.4% 1404 г
Натрий, Na 40.29 мг 1300 мг 3.1% 4.1% 3227 г
Сера, S 20.42 мг 1000 мг 2% 2.7% 4897 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 10.9% 1227 г
Хлор, Cl 73.08 мг 2300 мг 3.2% 4.2% 3147 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Бор, B 174.6 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 2.8% 4826 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 4.1% 3247 г
Кобальт, Co 0.534 мкг 10 мкг 5.3% 7% 1873 г
Литий, Li 1.549 мкг ~
Марганец, Mn 0.1313 мг 2 мг 6.6% 8.8% 1523 г
Медь, Cu 74.78 мкг 1000 мкг 7.5% 10% 1337 г
Молибден, Mo 3.818 мкг 70 мкг 5.5% 7.3% 1833 г
Никель, Ni 1.878 мкг ~
Олово, Sn 7.65 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 0.98 мкг 55 мкг 1.8% 2.4% 5612 г
Стронций, Sr 9.28 мкг ~
Фтор, F 11.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35587 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 2.9% 4545 г
Цинк, Zn 0.2745 мг 12 мг 2.3% 3.1% 4372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.029 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.413 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.604 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.225 г min 16.8 г 1.3% 1.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%

Энергетическая ценность Бананово-молочное суфле составляет 75,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВО-МОЛОЧНОЕ СУФЛЕ

Бананово-молочное суфле богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 120,5 %

Чем полезен Бананово-молочное суфле

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананово-молочное суфле, калорийность 75,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананово-молочное суфле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы