Рецепт Соус Тхина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус Тхина

Тина-кунжутная паста 65 г
Вода 45 г
Сок лимонный 10 г
Петрушка свежая 5 г
Укроп 5 г
Чеснок 10 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Тхина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.6 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 496 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 4.4% 661 г
Жиры 29.4 г 56 г 52.5% 15.5% 190 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 1.2% 2407 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 7.2% 408 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.6% 4658 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 2% 1488 г
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 2.1% 1377 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В4, холин 2.94 мг 500 мг 0.6% 0.2% 17007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 0.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.089 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7860 г
Витамин C, аскорбиновая 12.17 мг 90 мг 13.5% 4% 740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 178571 г
Витамин К, филлохинон 60.7 мкг 120 мкг 50.6% 14.9% 198 г
Витамин РР, НЭ 0.3203 мг 20 мг 1.6% 0.5% 6244 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.12 мг 2500 мг 12% 3.5% 833 г
Кальций, Ca 81.14 мг 1000 мг 8.1% 2.4% 1232 г
Кремний, Si 0.773 мг 30 мг 2.6% 0.8% 3881 г
Магний, Mg 8.55 мг 400 мг 2.1% 0.6% 4678 г
Натрий, Na 143.06 мг 1300 мг 11% 3.2% 909 г
Сера, S 7.78 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12853 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 0.6% 5195 г
Хлор, Cl 222.46 мг 2300 мг 9.7% 2.9% 1034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.1 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 1.47 мкг ~
Железо, Fe 4.871 мг 18 мг 27.1% 8% 370 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17045 г
Кобальт, Co 0.961 мкг 10 мкг 9.6% 2.8% 1041 г
Литий, Li 1.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.1097 мг 2 мг 5.5% 1.6% 1823 г
Медь, Cu 20.91 мкг 1000 мкг 2.1% 0.6% 4782 г
Молибден, Mo 2.975 мкг 70 мкг 4.3% 1.3% 2353 г
Никель, Ni 1.769 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 1.118 мкг 55 мкг 2% 0.6% 4919 г
Стронций, Sr 3.64 мкг ~
Фтор, F 41.42 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9657 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 2.2% 1323 г
Цинк, Zn 0.1456 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.017 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус Тхина составляет 339,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 339.6 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 29.4 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 48.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТХИНА

Соус Тхина богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, витамином K - 50,6 %, калием - 12 %, железом - 27,1 %

Чем полезен Соус Тхина

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус Тхина, калорийность 339,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус Тхина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги