Рецепт Пшенная каша с тыквой и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с тыквой и творогом

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 50 г
Тыква (Запекание) 100 г
Творог 5% жирности 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Мед пчелиный 7 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с тыквой и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.1% 1382 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.3% 3500 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 6.7% 1659 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.8% 2907 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 8.2% 1378 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 8% 1416 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 5.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.7% 1957 г
Витамин В4, холин 15.62 мг 500 мг 3.1% 3.5% 3201 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 6.8% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 6.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 10.951 мкг 400 мкг 2.7% 3% 3653 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 10.8% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 1.6% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.1% 10067 г
Витамин Н, биотин 2.882 мкг 50 мкг 5.8% 6.5% 1735 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4747 мг 20 мг 7.4% 8.3% 1356 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.98 мг 2500 мг 5.3% 5.9% 1894 г
Кальций, Ca 64.03 мг 1000 мг 6.4% 7.2% 1562 г
Кремний, Si 17.282 мг 30 мг 57.6% 64.6% 174 г
Магний, Mg 21.68 мг 400 мг 5.4% 6.1% 1845 г
Натрий, Na 21.93 мг 1300 мг 1.7% 1.9% 5928 г
Сера, S 51.86 мг 1000 мг 5.2% 5.8% 1928 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 12.8% 881 г
Хлор, Cl 51.35 мг 2300 мг 2.2% 2.5% 4479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.4 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 44.24 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 3.5% 3273 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 2.7% 4110 г
Кобальт, Co 1.824 мкг 10 мкг 18.2% 20.4% 548 г
Литий, Li 0.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.1386 мг 2 мг 6.9% 7.7% 1443 г
Медь, Cu 105.84 мкг 1000 мкг 10.6% 11.9% 945 г
Молибден, Mo 6.379 мкг 70 мкг 9.1% 10.2% 1097 г
Никель, Ni 2.254 мкг ~
Олово, Sn 6.77 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 4.956 мкг 55 мкг 9% 10.1% 1110 г
Стронций, Sr 23.08 мкг ~
Титан, Ti 2.7 мкг ~
Фтор, F 62.91 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6358 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 3.6% 3145 г
Цинк, Zn 0.439 мг 12 мг 3.7% 4.2% 2733 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.301 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.715 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.393 г min 16.8 г 2.3% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша с тыквой и творогом составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ И ТВОРОГОМ

Пшенная каша с тыквой и творогом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 57,6 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Пшенная каша с тыквой и творогом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша с тыквой и творогом, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с тыквой и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги