Рецепт Салат с овощами на греческом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с овощами на греческом

Йогурт греческий 50 г
Пекинская капуста 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Огурец парниковый 50 г
Яйцо куриное вареное всмятку 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с овощами на греческом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 12% 1520 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.9% 1867 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.8% 9955 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.6% 4000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 7.1% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 15.5% 1173 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 0.196 мкг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 5.5% 3289 г
Лютеин + Зеаксантин 9.412 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 11.7% 1565 г
Витамин В4, холин 57.35 мг 500 мг 11.5% 21% 872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 13% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 7.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 17.8 мкг 400 мкг 4.5% 8.2% 2247 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 6.9% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 10.59 мг 90 мг 11.8% 21.5% 850 г
Витамин D, кальциферол 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 8.8% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 2.2% 8621 г
Витамин Н, биотин 4.577 мкг 50 мкг 9.2% 16.8% 1092 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 20.1% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.736 мг 20 мг 3.7% 6.8% 2717 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.25 мг 2500 мг 6.5% 11.9% 1531 г
Кальций, Ca 31.98 мг 1000 мг 3.2% 5.8% 3127 г
Кремний, Si 11.569 мг 30 мг 38.6% 70.4% 259 г
Магний, Mg 7.91 мг 400 мг 2% 3.6% 5057 г
Натрий, Na 35.27 мг 1300 мг 2.7% 4.9% 3686 г
Сера, S 44.33 мг 1000 мг 4.4% 8% 2256 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 13.7% 1327 г
Хлор, Cl 50.07 мг 2300 мг 2.2% 4% 4594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.8 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 8.2% 2247 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 5.8% 3145 г
Кобальт, Co 3.551 мкг 10 мкг 35.5% 64.8% 282 г
Литий, Li 5.686 мкг ~
Марганец, Mn 0.0865 мг 2 мг 4.3% 7.8% 2312 г
Медь, Cu 54.75 мкг 1000 мкг 5.5% 10% 1826 г
Молибден, Mo 2.876 мкг 70 мкг 4.1% 7.5% 2434 г
Никель, Ni 2.551 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 7.161 мкг 55 мкг 13% 23.7% 768 г
Фтор, F 16.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 24752 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 8% 2283 г
Цинк, Zn 0.3654 мг 12 мг 3% 5.5% 3284 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.312 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.668 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.884 г min 16.8 г 5.3% 9.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат с овощами на греческом составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОВОЩАМИ НА ГРЕЧЕСКОМ

Салат с овощами на греческом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином C - 11,8 %, витамином K - 11 %, кремнием - 38,6 %, кобальтом - 35,5 %, селеном - 13 %

Чем полезен Салат с овощами на греческом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с овощами на греческом, калорийность 54,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с овощами на греческом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты