Рецепт Паштет фасоль, курица, порей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Паштет фасоль, курица, порей
| Фасоль черная черепаха, зрелые семена, вареная с солью | 245 г |
| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 78 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 130 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 163 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Паштет фасоль, курица, порей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1307 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 13% | 598 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.4% | 1750 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 3.2% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 12.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 14.8% | 526 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3215 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.6 мкг | 900 мкг | 8.1% | 6.3% | 1240 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 2.3% | 3289 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 261.376 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 6.8% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 6.1% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 89.1 мг | 500 мг | 17.8% | 13.8% | 561 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.695 мг | 5 мг | 13.9% | 10.8% | 719 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 7.5% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.586 мкг | 400 мкг | 11.9% | 9.2% | 841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 4.5% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.509 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4% | 1965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.748 мг | 15 мг | 5% | 3.9% | 2005 г |
| Витамин Н, биотин | 4.678 мкг | 50 мкг | 9.4% | 7.3% | 1069 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 5.2% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0529 мг | 20 мг | 10.3% | 8% | 974 г |
| Ниацин | 1.799 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.82 мг | 2500 мг | 11.8% | 9.2% | 851 г |
| Кальций, Ca | 46.46 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.6% | 2152 г |
| Магний, Mg | 45.6 мг | 400 мг | 11.4% | 8.9% | 877 г |
| Натрий, Na | 139.3 мг | 1300 мг | 10.7% | 8.3% | 933 г |
| Сера, S | 135.75 мг | 1000 мг | 13.6% | 10.6% | 737 г |
| Фосфор, P | 147.9 мг | 800 мг | 18.5% | 14.4% | 541 г |
| Хлор, Cl | 39.01 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.3% | 5896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.385 мг | 18 мг | 13.3% | 10.3% | 755 г |
| Йод, I | 5.52 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.9% | 2717 г |
| Кобальт, Co | 4.153 мкг | 10 мкг | 41.5% | 32.2% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 8.4% | 926 г |
| Медь, Cu | 170.29 мкг | 1000 мкг | 17% | 13.2% | 587 г |
| Молибден, Mo | 2.37 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.6% | 2954 г |
| Селен, Se | 13.307 мкг | 55 мкг | 24.2% | 18.8% | 413 г |
| Фтор, F | 24.32 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16447 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.9% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.8998 мг | 12 мг | 7.5% | 5.8% | 1334 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.753 г | ~ | |||
| Валин | 0.566 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.481 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.865 г | ~ | |||
| Лизин | 1.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Треонин | 0.476 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.532 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.005 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.412 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.449 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.391 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.829 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.083 г | min 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет фасоль, курица, порей составляет 128,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 128.8 кКал | -% | |
| Белки | 12.7 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 8.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.8 г | -% | |
| Вода | 70.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАШТЕТ ФАСОЛЬ, КУРИЦА, ПОРЕЙ
Паштет фасоль, курица, порей богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 17,8 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином B9 - 11,9 %, калием - 11,8 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 18,5 %, железом - 13,3 %, кобальтом - 41,5 %, медью - 17 %, селеном - 24,2 %
Чем полезен Паштет фасоль, курица, порей
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- BCAA 4:1:1
- Чай черный, 1 ст 250 мл
- Пармезан
- Картофельное пюре с котлетой по-киевски
- Рыба минтай с помидорами и сыром
- Чай черный с сахаром, 1 ст 250 мл
- хозяин алтая пельмени
- Магний цитрат с витамином В6
- Шоколад Patislove
- Кыстыбый
- Сливочный суп с семгой
- Джем малиновый
- Кофе Кафе Крема, 1 чашка 100 мл
- Борщ на гов. бульоне
- Арахисовая паста «Crunchy»
- Кофе Кафе Крема с сахаром, 1 чашка 100 мл
- Индейка запеченная с гречкой и салатом
- Пиво * St. Peter's Suffolk Gold
- Овсяно-тыквенный пудинг с семенами чиа
- Фарш из говядины и свинины
- Суп со свининой и вермишелью 23.05.
- Honey mustard president choice
- Активил
- Damak karamel krokan
- Кускус с овощами
- шоколад детский Nelino
- Соевый фарш с овощами
- Рулетики мясные в лаваше (копия)
- Судак на пару с пюре из цветной капусты
- Салат с кукурузой и яйцом
- Lemoncello biscottini
- Жареный пеленгас на сковороде
- Соус острый salsa sriracha Buffalo
- Каша с тунцом
- Кура игровая 22.05.25
- Высокоолеиновое
- Омлет в пиале
- Боул Самокат с курицей и терияки
- Творог с земляникой и черникой
- Салат с редиской
- Салат с горошком 22.05.25
- Панированные отбивные из индейки
- Простой салат с зеленью
- Батончик злаковый с брусникой
- Макароны Ризо
- Салат Ростбиф
- DOUBLE DARK CHOCOLATE MINI
- Попкорн соленый
- Майонез на молоке.Оля
- Творог 5%
- Стрипсы ПП
- Квас Очаковский 0,5
- Сырники
- Рис Басмати
- Печень
- Стейк
- Торт брусника
- Чизкейк малина
- Хлеб домашний
- ПП творожный кекс от Мари
- Сельдь в томатном соусе
- Ризотто с гребешками на рыбном бульоне + жидкость от гребешков
- Омлет с грибами
- Рагу из лосося с фасолью
- Блины
- Салат Юлии "зимний"
- Куриные бедрышки в духовке мои
- Мороженое без лактозы и сахара
- Сметана "Минская марка" 15% 380г
- Творожные оладьи
- Роллы «Под винишко»
- Картошка вар и жар
- Хлебцы "Секрет здоровья"
- Блины на кефире
- Салат Оливье
- ❋ Какао-порошок алкализованный коричневый [Bensdorp]
- Панини с форелью и сыром
- Кофе молотый мой
- Салат из дайкона и моркови
- Картошка Антонов двор
- Милкинис
- теплый вечер (конфета)
- Йогурт vivo
- Десерт из банана, яйца и какао в микроволновке
- масло МСТ
- Салат греческий
- Макароны с фаршем
- Каша манная
- Каша манная
- Chicken Bakes
- Запеканка творожная с изюмом
- Оливье классический
- Язычок слоёный с сахаром
- Суп с гречкой и тушенкой
- Лапландский сыр
- Индейка палочки детские
- Картошка пюре
- Запеканка творожная с крахмалом
- Экспонента
- Кинза петрушка одна шпинат орех
Метки: Как приготовить Паштет фасоль, курица, порей, калорийность 128,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет фасоль, курица, порей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
Интересные блоги
