Рецепт Бутер с авокадо и редисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер с авокадо и редисом

Пшеничный хлеб с отрубями	60 г
Авокадо	90 г
Редис	100 г
Яйцо куриное	50 г
Укроп	10 г

Способ приготовления

Отварите яйцо. Авокадо почистить и разрезать напополам: одну половину нарежьте дольками. Вторую половину разомните вилкой, сбрызните лимонным соком и смешайте с солью и перцем. Смажьте хлеб массой из авокадо и выложите сверху авокадо-дольки. Выложите измельченное яйцо, кружочки редиски и укроп. Соль и перец добавлять по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с авокадо и редисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	127.5 ккал	1684 ккал	7.6%	6%	1321 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	4.9%	1583 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	9.5%	824 г
Углеводы	10.4 г	219 г	4.7%	3.7%	2106 г
Углеводы (общие)	13.7 г	~
Пищевые волокна	3.3 г	20 г	16.5%	12.9%	606 г
Вода	73.3 г	2273 г	3.2%	2.5%	3101 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	68.2 мкг	900 мкг	7.6%	6%	1320 г
Ретинол	0.04 мг	~
альфа Каротин	6.968 мкг	~
бета Каротин	0.174 мг	5 мг	3.5%	2.7%	2874 г
бета Криптоксантин	8.129 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	89.129 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.112 мг	1.5 мг	7.5%	5.9%	1339 г
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг	1.8 мг	10%	7.8%	1000 г
Витамин В4, холин	50.75 мг	500 мг	10.2%	8%	985 г
Витамин В5, пантотеновая	0.783 мг	5 мг	15.7%	12.3%	639 г
Витамин В6, пиридоксин	0.168 мг	2 мг	8.4%	6.6%	1190 г
Витамин В9, фолаты	58.613 мкг	400 мкг	14.7%	11.5%	682 г
Витамин В12, кобаламин	0.084 мкг	3 мкг	2.8%	2.2%	3571 г
Витамин C, аскорбиновая	14.19 мг	90 мг	15.8%	12.4%	634 г
Витамин D, кальциферол	0.355 мкг	10 мкг	3.6%	2.8%	2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.847 мг	15 мг	5.6%	4.4%	1771 г
бета Токоферол	0.015 мг	~
гамма Токоферол	0.096 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	3.271 мкг	50 мкг	6.5%	5.1%	1529 г
Витамин К, филлохинон	8.8 мкг	120 мкг	7.3%	5.7%	1364 г
Витамин РР, НЭ	2.0792 мг	20 мг	10.4%	8.2%	962 г
Ниацин	0.082 мг	~
Бетаин	0.203 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	300.39 мг	2500 мг	12%	9.4%	832 г
Кальций, Ca	46.45 мг	1000 мг	4.6%	3.6%	2153 г
Кремний, Si	12.632 мг	30 мг	42.1%	33%	237 г
Магний, Mg	32.48 мг	400 мг	8.1%	6.4%	1232 г
Натрий, Na	122.32 мг	1300 мг	9.4%	7.4%	1063 г
Сера, S	54.54 мг	1000 мг	5.5%	4.3%	1834 г
Фосфор, P	99.1 мг	800 мг	12.4%	9.7%	807 г
Хлор, Cl	40.95 мг	2300 мг	1.8%	1.4%	5617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	187.1 мкг	~
Бор, B	32.4 мкг	~
Ванадий, V	59.96 мкг	~
Железо, Fe	1.531 мг	18 мг	8.5%	6.7%	1176 г
Йод, I	5.88 мкг	150 мкг	3.9%	3.1%	2551 г
Кобальт, Co	2.69 мкг	10 мкг	26.9%	21.1%	372 г
Литий, Li	7.484 мкг	~
Марганец, Mn	0.4579 мг	2 мг	22.9%	18%	437 г
Медь, Cu	164.42 мкг	1000 мкг	16.4%	12.9%	608 г
Молибден, Mo	5.865 мкг	70 мкг	8.4%	6.6%	1194 г
Никель, Ni	4.7 мкг	~
Рубидий, Rb	0.3 мкг	~
Селен, Se	11.348 мкг	55 мкг	20.6%	16.2%	485 г
Стронций, Sr	2.58 мкг	~
Фтор, F	21.15 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	18913 г
Хром, Cr	4.85 мкг	50 мкг	9.7%	7.6%	1031 г
Цинк, Zn	0.72 мг	12 мг	6%	4.7%	1667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.132 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.093 г	~
Аргинин*	0.247 г	~
Валин	0.248 г	~
Гистидин*	0.113 г	~
Изолейцин	0.198 г	~
Лейцин	0.349 г	~
Лизин	0.242 г	~
Метионин	0.112 г	~
Метионин + Цистеин	0.123 г	~
Треонин	0.18 г	~
Триптофан	0.066 г	~
Фенилаланин	0.227 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.202 г	~
Заменимые аминокислоты	0.177 г	~
Аланин	0.217 г	~
Аспарагиновая кислота	0.374 г	~
Глицин	0.171 г	~
Глутаминовая кислота	0.978 г	~
Пролин	0.279 г	~
Серин	0.273 г	~
Тирозин	0.146 г	~
Цистеин	0.095 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.066 г	от 0.9 до 3.7 г	7.3%	5.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.91 г	от 4.7 до 16.8 г	19.4%	15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	91.94 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.452 мг	~
Стигмастерол	0.581 мг	~
бета Ситостерол	22.065 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.265 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.018 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.219 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.96 г	min 16.8 г	23.6%	18.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.267 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.603 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.856 г	от 11.2 до 20.6 г	7.6%	6%
18:2 Линолевая (ud)	0.782 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.053 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.032 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность Бутер с авокадо и редисом составляет 127,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127.5 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	6.8 г	-%
	Углеводы	10.4 г	-%
	Пищевые волокна	3.3 г	-%
	Вода	73.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР С АВОКАДО И РЕДИСОМ

Бутер с авокадо и редисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,7 %, витамином B9 - 14,7 %, витамином C - 15,8 %, калием - 12 %, кремнием - 42,1 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 26,9 %, марганцем - 22,9 %, медью - 16,4 %, селеном - 20,6 %

Чем полезен Бутер с авокадо и редисом

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутер с авокадо и редисом, калорийность 127,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер с авокадо и редисом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-10-26

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 95%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

Новые рецепты

Хлеб с отрубями

Автор Татьяна. Путь к себе

106.5

7.9

10.6

Хвост говяжий томлённый

Оладьи кабачково-тыквенные

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе