Рецепт Блины с ветчиной и сыром, 1 шт 75 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с ветчиной и сыром, 1 шт 75 г

Блины, 1 шт 55 г 1 Порция
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Ветчина в форме 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с ветчиной и сыром, 1 шт 75 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.8 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 6.9% 710 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 9.1% 533 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 3.7% 1311 г
Углеводы (общие) 15.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 3933 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 4.2% 1148 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 4.1% 1192 г
Витамин В4, холин 52.79 мг 500 мг 10.6% 5.2% 947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 3.7% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 10.335 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3870 г
Витамин В12, кобаламин 0.384 мкг 3 мкг 12.8% 6.2% 781 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 2.1% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.938 мг 15 мг 6.3% 3.1% 1599 г
Витамин Н, биотин 4.477 мкг 50 мкг 9% 4.4% 1117 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.3119 мг 20 мг 11.6% 5.6% 865 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149 мг 2500 мг 6% 2.9% 1678 г
Кальций, Ca 164.94 мг 1000 мг 16.5% 8% 606 г
Кремний, Si 0.742 мг 30 мг 2.5% 1.2% 4043 г
Магний, Mg 17.96 мг 400 мг 4.5% 2.2% 2227 г
Натрий, Na 308.21 мг 1300 мг 23.7% 11.5% 422 г
Сера, S 107.67 мг 1000 мг 10.8% 5.2% 929 г
Фосфор, P 170.8 мг 800 мг 21.4% 10.4% 468 г
Хлор, Cl 478.58 мг 2300 мг 20.8% 10.1% 481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.4 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 16.7 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 3% 1630 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 1.6% 3006 г
Кобальт, Co 1.993 мкг 10 мкг 19.9% 9.7% 502 г
Марганец, Mn 0.1252 мг 2 мг 6.3% 3.1% 1597 г
Медь, Cu 43.63 мкг 1000 мкг 4.4% 2.1% 2292 г
Молибден, Mo 4.678 мкг 70 мкг 6.7% 3.3% 1496 г
Никель, Ni 0.408 мкг ~
Олово, Sn 4.51 мкг ~
Селен, Se 7.693 мкг 55 мкг 14% 6.8% 715 г
Стронций, Sr 4.63 мкг ~
Титан, Ti 2.04 мкг ~
Фтор, F 41.01 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9754 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3268 г
Цинк, Zn 0.8732 мг 12 мг 7.3% 3.5% 1374 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.141 г ~
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.506 г ~
Заменимые аминокислоты 1.897 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.87 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.145 г от 4.7 до 16.8 г 24.4% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.319 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.241 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.168 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 0.329 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.194 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.626 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.24 г min 16.8 г 13.3% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.07 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.944 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Блины с ветчиной и сыром, 1 шт 75 г составляет 205,8 кКал.

  • Порция = 75 гр (154.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.8 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ, 1 ШТ 75 Г

Блины с ветчиной и сыром, 1 шт 75 г богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,8 %, витамином PP - 11,6 %, кальцием - 16,5 %, фосфором - 21,4 %, хлором - 20,8 %, кобальтом - 19,9 %, селеном - 14 %

Чем полезен Блины с ветчиной и сыром, 1 шт 75 г

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с ветчиной и сыром, 1 шт 75 г, калорийность 205,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с ветчиной и сыром, 1 шт 75 г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты