Рецепт Масляный крем с варёной сгущёнкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Масляный крем с варёной сгущёнкой

Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное	318 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное	375 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масляный крем с варёной сгущёнкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	437.2 ккал	1684 ккал	26%	5.9%	385 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	1.3%	1689 г
Жиры	32.8 г	56 г	58.6%	13.4%	171 г
Углеводы	30.8 г	219 г	14.1%	3.2%	711 г
Углеводы (общие)	30.8 г	~
Вода	30.5 г	2273 г	1.3%	0.3%	7452 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	230.5 мкг	900 мкг	25.6%	5.9%	390 г
Ретинол	0.206 мг	~
бета Каротин	0.145 мг	5 мг	2.9%	0.7%	3448 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	0.6%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.265 мг	1.8 мг	14.7%	3.4%	679 г
Витамин В4, холин	22.15 мг	500 мг	4.4%	1%	2257 г
Витамин В5, пантотеновая	0.456 мг	5 мг	9.1%	2.1%	1096 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	0.9%	2500 г
Витамин В9, фолаты	1.082 мкг	400 мкг	0.3%	0.1%	36969 г
Витамин В12, кобаламин	0.33 мкг	3 мкг	11%	2.5%	909 г
Витамин C, аскорбиновая	0.54 мг	90 мг	0.6%	0.1%	16667 г
Витамин D, кальциферол	0.536 мкг	10 мкг	5.4%	1.2%	1866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.567 мг	15 мг	3.8%	0.9%	2646 г
Витамин Н, биотин	1.732 мкг	50 мкг	3.5%	0.8%	2887 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	0.5%	4800 г
Витамин РР, НЭ	1.2494 мг	20 мг	6.2%	1.4%	1601 г
Ниацин	0.154 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	212.65 мг	2500 мг	8.5%	1.9%	1176 г
Кальций, Ca	179.43 мг	1000 мг	17.9%	4.1%	557 г
Магний, Mg	18.86 мг	400 мг	4.7%	1.1%	2121 г
Натрий, Na	77.69 мг	1300 мг	6%	1.4%	1673 г
Сера, S	44.93 мг	1000 мг	4.5%	1%	2226 г
Фосфор, P	134.6 мг	800 мг	16.8%	3.8%	594 г
Хлор, Cl	128.79 мг	2300 мг	5.6%	1.3%	1786 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.246 мг	18 мг	1.4%	0.3%	7317 г
Йод, I	3.79 мкг	150 мкг	2.5%	0.6%	3958 г
Кобальт, Co	1.082 мкг	10 мкг	10.8%	2.5%	924 г
Марганец, Mn	0.0056 мг	2 мг	0.3%	0.1%	35714 г
Медь, Cu	17.38 мкг	1000 мкг	1.7%	0.4%	5754 г
Селен, Se	2.082 мкг	55 мкг	3.8%	0.9%	2642 г
Фтор, F	18.94 мкг	4000 мкг	0.5%	0.1%	21119 г
Цинк, Zn	0.5916 мг	12 мг	4.9%	1.1%	2028 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	30.8 г	~
Лактоза	6.8 г	~
Сахароза	23.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.038 г	~
Аргинин*	0.167 г	~
Валин	0.305 г	~
Гистидин*	0.142 г	~
Изолейцин	0.284 г	~
Лейцин	0.399 г	~
Лизин	0.357 г	~
Метионин	0.114 г	~
Метионин + Цистеин	0.124 г	~
Треонин	0.232 г	~
Триптофан	0.112 г	~
Фенилаланин	0.233 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.357 г	~
Заменимые аминокислоты	3.119 г	~
Аланин	0.179 г	~
Аспарагиновая кислота	0.369 г	~
Глицин	0.11 г	~
Глутаминовая кислота	1.066 г	~
Пролин	0.49 г	~
Серин	0.303 г	~
Тирозин	0.243 г	~
Цистеин	0.052 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.06 г	от 0.9 до 3.7 г	6.7%	1.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.499 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	80.48 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	21.169 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	1.055 г	~
6:0 Капроновая	0.482 г	~
8:0 Каприловая	0.257 г	~
10:0 Каприновая	0.592 г	~
12:0 Лауриновая	0.675 г	~
14:0 Миристиновая	3.116 г	~
15:0 Пентадекановая	0.266 г	~
16:0 Пальмитиновая	8.659 г	~
17:0 Маргариновая	0.115 г	~
18:0 Стеариновая	2.675 г	~
20:0 Арахиновая	0.234 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	9.972 г	min 16.8 г	59.4%	13.6%
14:1 Миристолеиновая	0.606 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.909 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	8.399 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.999 г	от 11.2 до 20.6 г	8.9%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.455 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.06 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.043 г	~

Энергетическая ценность Масляный крем с варёной сгущёнкой составляет 437,2 кКал.

Порция = 347 гр (1517.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	437.2 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	32.8 г	-%
	Углеводы	30.8 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	30.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАСЛЯНЫЙ КРЕМ С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ

Масляный крем с варёной сгущёнкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,6 %, витамином B2 - 14,7 %, витамином B12 - 11 %, кальцием - 17,9 %, фосфором - 16,8 %

Чем полезен Масляный крем с варёной сгущёнкой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Масляный крем с варёной сгущёнкой, калорийность 437,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Масляный крем с варёной сгущёнкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Котлеты из минтая с овощами

Печенье с вяленой клюквой на эритрите

Интересные блоги

Лучшие рационы

Элина

2025-11-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина Макс

2025-11-02

Калорийность: 1641 кКал

Витамины и минералы: 100%

Yanito

2025-11-04

Калорийность: 1498 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе