Рецепт Стрипсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стрипсы

Сухари панировочные "сытая улыбка", 400г 40 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 834 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стрипсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.5 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 22.7 г 76 г 29.9% 16.1% 335 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.6% 629 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.9% 6083 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.6% 3492 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 1.8% 3041 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.2% 1698 г
Витамин В4, холин 59.42 мг 500 мг 11.9% 6.4% 841 г
Витамин В5, пантотеновая 1.347 мг 5 мг 26.9% 14.5% 371 г
Витамин В6, пиридоксин 0.542 мг 2 мг 27.1% 14.6% 369 г
Витамин В9, фолаты 3.893 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10275 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 4.4% 1230 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.305 мг 15 мг 22% 11.9% 454 г
Витамин Н, биотин 2.311 мкг 50 мкг 4.6% 2.5% 2164 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 6.5762 мг 20 мг 32.9% 17.7% 304 г
Ниацин 8.759 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.39 мг 2500 мг 9.3% 5% 1071 г
Кальций, Ca 11.48 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8711 г
Магний, Mg 65.38 мг 400 мг 16.3% 8.8% 612 г
Натрий, Na 58.84 мг 1300 мг 4.5% 2.4% 2209 г
Сера, S 217.66 мг 1000 мг 21.8% 11.8% 459 г
Фосфор, P 147.8 мг 800 мг 18.5% 10% 541 г
Хлор, Cl 73.69 мг 2300 мг 3.2% 1.7% 3121 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.448 мг 18 мг 8% 4.3% 1243 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3807 г
Кобальт, Co 8.616 мкг 10 мкг 86.2% 46.5% 116 г
Марганец, Mn 0.0178 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11236 г
Медь, Cu 78.89 мкг 1000 мкг 7.9% 4.3% 1268 г
Молибден, Mo 8.664 мкг 70 мкг 12.4% 6.7% 808 г
Селен, Se 19.4 мкг 55 мкг 35.3% 19% 284 г
Фтор, F 100.57 мкг 4000 мкг 2.5% 1.3% 3977 г
Хром, Cr 18.59 мкг 50 мкг 37.2% 20.1% 269 г
Цинк, Zn 1.2549 мг 12 мг 10.5% 5.7% 956 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.827 г ~
Валин 1.329 г ~
Гистидин* 1.298 г ~
Изолейцин 1.147 г ~
Лейцин 2.013 г ~
Лизин 2.622 г ~
Метионин 0.477 г ~
Метионин + Цистеин 0.913 г ~
Треонин 1.129 г ~
Триптофан 0.385 г ~
Фенилаланин 1.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.322 г ~
Аспарагиновая кислота 1.992 г ~
Гидроксипролин 0.2 г ~
Глицин 0.926 г ~
Глутаминовая кислота 2.903 г ~
Пролин 1.01 г ~
Серин 1.07 г ~
Тирозин 0.914 г ~
Цистеин 0.444 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.381 г от 4.7 до 16.8 г 93.2% 50.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.73 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.301 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.042 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.468 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.452 г min 16.8 г 14.6% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.648 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.685 г от 11.2 до 20.6 г 41.8% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Стрипсы составляет 185,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.5 кКал -%
Белки 22.7 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРИПСЫ

Стрипсы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, витамином B5 - 26,9 %, витамином B6 - 27,1 %, витамином E - 22 %, витамином PP - 32,9 %, магнием - 16,3 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 86,2 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 35,3 %, хромом - 37,2 %

Чем полезен Стрипсы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стрипсы, калорийность 185,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стрипсы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты