Рецепт Омлет из адыгейского сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из адыгейского сыра

Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 250 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Подсолнечное масло 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Соль йодированная 0 г
Куркума, молотая 0 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из адыгейского сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 9.5% 950 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 12.3% 737 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.2% 7552 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.2% 2848 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.7 мкг 900 мкг 15.2% 13.8% 658 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 6.3% 1445 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 6.7% 1343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.1% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 8.077 мкг 400 мкг 2% 1.8% 4952 г
Витамин В12, кобаламин 0.577 мкг 3 мкг 19.2% 17.4% 520 г
Витамин C, аскорбиновая 12.38 мг 90 мг 13.8% 12.5% 727 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 2.3% 4065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 0.7% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.885 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5650 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 3.7% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.5 мг 20 мг 12.5% 11.3% 800 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.46 мг 2500 мг 7.1% 6.4% 1417 г
Кальций, Ca 204.92 мг 1000 мг 20.5% 18.6% 488 г
Кремний, Si 3.692 мг 30 мг 12.3% 11.2% 813 г
Магний, Mg 9.62 мг 400 мг 2.4% 2.2% 4158 г
Натрий, Na 190 мг 1300 мг 14.6% 13.2% 684 г
Сера, S 83.54 мг 1000 мг 8.4% 7.6% 1197 г
Фосфор, P 160 мг 800 мг 20% 18.1% 500 г
Хлор, Cl 313.54 мг 2300 мг 13.6% 12.3% 734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.1 мкг ~
Бор, B 70.8 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 2.7% 3346 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12195 г
Кобальт, Co 3.692 мкг 10 мкг 36.9% 33.5% 271 г
Литий, Li 17.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.1246 мг 2 мг 6.2% 5.6% 1605 г
Медь, Cu 86.92 мкг 1000 мкг 8.7% 7.9% 1150 г
Молибден, Mo 4.308 мкг 70 мкг 6.2% 5.6% 1625 г
Никель, Ni 8 мкг ~
Рубидий, Rb 94.2 мкг ~
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22358 г
Фтор, F 12.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32494 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 5.6% 1623 г
Цинк, Zn 1.5462 мг 12 мг 12.9% 11.7% 776 г
Цирконий, Zr 2.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.243 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.902 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.969 г min 16.8 г 11.7% 10.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.1%

Энергетическая ценность Омлет из адыгейского сыра составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.2 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ АДЫГЕЙСКОГО СЫРА

Омлет из адыгейского сыра богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином B12 - 19,2 %, витамином C - 13,8 %, витамином PP - 12,5 %, кальцием - 20,5 %, кремнием - 12,3 %, фосфором - 20 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 36,9 %, цинком - 12,9 %

Чем полезен Омлет из адыгейского сыра

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет из адыгейского сыра, калорийность 110,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из адыгейского сыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты