Рецепт Макаронный салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макаронный салат с тунцом

Макароны цельнозерновые Federici 50 г
Тунец в масле. Консервы 130 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 50 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Оливковое масло 5 г
Уксус бальзамический 5 г
Мед пчелиный 5 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макаронный салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.8 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1240 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 8.6% 854 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.2% 903 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.7% 2009 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.6% 1111 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.3% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 5.6% 1314 г
альфа Каротин 0.084 мкг ~
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 6.1% 1211 г
бета Криптоксантин 0.174 мкг ~
Ликопин 0.139 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.16 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.7% 2813 г
Витамин В4, холин 4.64 мг 500 мг 0.9% 0.7% 10776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.8% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 5.4% 1370 г
Витамин В9, фолаты 5.587 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7159 г
Витамин C, аскорбиновая 29.66 мг 90 мг 33% 24.3% 303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.181 мг 15 мг 14.5% 10.7% 688 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
Витамин Н, биотин 0.446 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11211 г
Витамин К, филлохинон 19.7 мкг 120 мкг 16.4% 12.1% 609 г
Витамин РР, НЭ 4.3593 мг 20 мг 21.8% 16.1% 459 г
Ниацин 3.04 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.82 мг 2500 мг 7.8% 5.7% 1283 г
Кальций, Ca 27.83 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3593 г
Кремний, Si 16.647 мг 30 мг 55.5% 40.9% 180 г
Магний, Mg 16.81 мг 400 мг 4.2% 3.1% 2380 г
Натрий, Na 604.16 мг 1300 мг 46.5% 34.2% 215 г
Сера, S 76.06 мг 1000 мг 7.6% 5.6% 1315 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 8.5% 872 г
Хлор, Cl 808.07 мг 2300 мг 35.1% 25.8% 285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.3 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 3.41 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 4.3% 1731 г
Йод, I 15.66 мкг 150 мкг 10.4% 7.7% 958 г
Кобальт, Co 13.461 мкг 10 мкг 134.6% 99.1% 74 г
Литий, Li 10.51 мкг ~
Марганец, Mn 0.2056 мг 2 мг 10.3% 7.6% 973 г
Медь, Cu 84.9 мкг 1000 мкг 8.5% 6.3% 1178 г
Молибден, Mo 5.65 мкг 70 мкг 8.1% 6% 1239 г
Никель, Ni 2.552 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14825 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 309.54 мкг 4000 мкг 7.7% 5.7% 1292 г
Хром, Cr 28.67 мкг 50 мкг 57.3% 42.2% 174 г
Цинк, Zn 0.6919 мг 12 мг 5.8% 4.3% 1734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.173 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.64 мг ~
бета Ситостерол 1.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.94 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.781 г min 16.8 г 4.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макаронный салат с тунцом составляет 135,8 кКал.

  • Порция = 216 гр (293.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.8 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОННЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ

Макаронный салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33 %, витамином E - 14,5 %, витамином K - 16,4 %, витамином PP - 21,8 %, кремнием - 55,5 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 35,1 %, кобальтом - 134,6 %, хромом - 57,3 %

Чем полезен Макаронный салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макаронный салат с тунцом, калорийность 135,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макаронный салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги