Рецепт Крабовый салат с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат с рисом

Рис белый короткозерный, приготовленный 970 г
Кукуруза, консервы 290 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 5 С0
Огурец парниковый 250 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 420 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.8% 1652 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.1% 3111 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 7.5% 1288 г
Углеводы (общие) 17.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.2% 2999 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 3.8% 2507 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.9% 1978 г
Витамин В4, холин 39.39 мг 500 мг 7.9% 7.6% 1269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 8.5% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.211 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5547 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 5.6% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 1.5% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.299 мкг 10 мкг 3% 2.9% 3344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11628 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.846 мкг 50 мкг 5.7% 5.4% 1757 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.7517 мг 20 мг 3.8% 3.6% 2661 г
Ниацин 0.172 мг ~
Бетаин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.94 мг 2500 мг 3.5% 3.3% 2876 г
Кальций, Ca 17.73 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5640 г
Кремний, Si 5.942 мг 30 мг 19.8% 18.9% 505 г
Магний, Mg 16.47 мг 400 мг 4.1% 3.9% 2429 г
Натрий, Na 170.64 мг 1300 мг 13.1% 12.5% 762 г
Сера, S 51.8 мг 1000 мг 5.2% 5% 1931 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 12.2% 783 г
Хлор, Cl 24 мг 2300 мг 1% 1% 9583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 3.3% 2985 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 1.7% 5495 г
Кобальт, Co 1.471 мкг 10 мкг 14.7% 14.1% 680 г
Марганец, Mn 0.1808 мг 2 мг 9% 8.6% 1106 г
Медь, Cu 56.86 мкг 1000 мкг 5.7% 5.4% 1759 г
Молибден, Mo 0.927 мкг 70 мкг 1.3% 1.2% 7551 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 8.606 мкг 55 мкг 15.6% 14.9% 639 г
Фтор, F 9.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40161 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6849 г
Цинк, Zn 0.4601 мг 12 мг 3.8% 3.6% 2608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.074 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.471 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.247 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.481 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.625 г min 16.8 г 3.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат с рисом составляет 104,6 кКал.

  • Порция = 279 гр (291.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ С РИСОМ

Крабовый салат с рисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,8 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 14,7 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Крабовый салат с рисом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат с рисом, калорийность 104,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты