Рецепт Салат из белой фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из белой фасоли
| Фасоль белая, зрелые семена, консервированная | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 С1 |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Салат (латук) | 30 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из белой фасоли".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2019 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 9.4% | 1288 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.3% | 2800 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 4.7% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 15% | 800 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2838 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 7.7% | 1563 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 2.3% | 5208 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6.8% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 41.95 мг | 500 мг | 8.4% | 10.1% | 1192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 9.2% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4.8% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.903 мкг | 400 мкг | 8.7% | 10.4% | 1146 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.8% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.87 мг | 90 мг | 3.2% | 3.8% | 3136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 4.1% | 2924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 4.2% | 2874 г |
| Витамин Н, биотин | 3.448 мкг | 50 мкг | 6.9% | 8.3% | 1450 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 12.4% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5492 мг | 20 мг | 2.7% | 3.2% | 3642 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.09 мг | 2500 мг | 12.2% | 14.6% | 817 г |
| Кальций, Ca | 54.56 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.6% | 1833 г |
| Кремний, Si | 16.686 мг | 30 мг | 55.6% | 66.7% | 180 г |
| Магний, Mg | 31.9 мг | 400 мг | 8% | 9.6% | 1254 г |
| Натрий, Na | 181.32 мг | 1300 мг | 13.9% | 16.7% | 717 г |
| Сера, S | 66.66 мг | 1000 мг | 6.7% | 8% | 1500 г |
| Фосфор, P | 86.8 мг | 800 мг | 10.9% | 13.1% | 922 г |
| Хлор, Cl | 34.24 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.8% | 6717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.951 мг | 18 мг | 10.8% | 12.9% | 923 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.8% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 2.046 мкг | 10 мкг | 20.5% | 24.6% | 489 г |
| Литий, Li | 1.846 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2806 мг | 2 мг | 14% | 16.8% | 713 г |
| Медь, Cu | 138.78 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 16.7% | 721 г |
| Молибден, Mo | 1.656 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.9% | 4227 г |
| Никель, Ni | 0.234 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.166 мкг | 55 мкг | 11.2% | 13.4% | 892 г |
| Стронций, Sr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.24 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 39063 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.1% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.7819 мг | 12 мг | 6.5% | 7.8% | 1535 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лизин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.248 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.546 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из белой фасоли составляет 83,4 кКал.
- Порция = 325 гр (271.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 83.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 8.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 80.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ
Салат из белой фасоли богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 12,2 %, кремнием - 55,6 %, кобальтом - 20,5 %, марганцем - 14 %, медью - 13,9 %, селеном - 11,2 %
Чем полезен Салат из белой фасоли
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Страчателла
- Фунчоза с курицей
- Спагетти
- Конфета Доярушка
- Вермишель с индейкой
- Шаурма "Классическая"
- Конфеты Доярушка (Essen) 50гр/шт
- Сок Тыква с мякотью
- Муравейник
- Вареньеизоблепихиибрусники
- Кефир томское молоко 2,5%
- Хлопья кукурузные Любятово с молоком
- Пирог шоколадный не пп
- GLS CaMgZnD3
- Сыр Сулугуни
- Салат с орзо
- Гречневая каша 26.05.
- Салат с орзо
- Лаваш для шаурмы бездрожжевой
- Конфета Молочная SweetLife
- Пирог со смородиной
- Печеночный паштет
- Сыр « Сернурская легенда из коровьего молока»
- Омлет салат Лада
- Пирожки с луком и яйцом
- Ржаная каша
- Пшеноблин
- Сырники Дарья
- Kakao
- Добрые печеньки
- Хлеб качка
- Йогурт
- Бутер 3
- Buckaroo chicken wrap
- Молоко без лактозы 3.2
- Каша пшенная на воде
- Суп из говядины с картошкой, морковью, луком и капустой
- Запеканка
- Чизкейк с лимонным курдом (Демьяненко)
- Лимонный курд (Демьяненко)
- Булгур отварной с кукурузой (столовая)
- йогурт малиновый
- Айс латте на обычном
- Хлеб итальянский домашний
- соевое мясо
- Булочки с изюмом.
- Уха
- Протеиновое печенье
- Овсяноблин
- соевое мясо утиные крылья
- Хлеб микс бред
- Кофе с нежирным молоком
- Шримп ролл
- Солод сироп польша
- Пашот
- Каша пшенная с вяленой клюквой и облепихой
- Овсянка на молоке с бананом + 3 варёных яйца
- Exponenta Творожок
- Каша геркулесовая
- Яичница с грибами
- Кофе Капучино
- Капуста красная с майонезем
- H, Биотин
- Биойогури
- Поке с лососем
- Сырники творожные, зам., 600 г
- Голландские вафли
- Джем
- Смузи огур, помид, карт, укроп, кинза, лук, 1 пор 340 г
- Плов с курицей "Из Лавки" 250 г.
- Картошка жарен с черемшой
- Оладьи с яблоками
- Салат помидоры с огурцом
- Суп с клецками
- Мороженое страчатела
- Медальоны из форели зам., 200 г
- Пирог Ягодный микс Тирольские пироги
- Завтрак №8. Блины нутовые
- Каша пшённая с молоком
- Медальоны из горбуши и брокколи зам., 200 г
- Суп овощной с грибами и курицей (много мяса)
- ПЯТЕРОЧКА Блинчики с творогом
- Ланч №4. Рыбные котлеты с овощным рагу и нутом
- Запеканка творожная
- Творобушки клубника
- Сыр Адыгейский
- Котлеты «Пожарские», зам., 800 г
- Роллы
- Грудка индейки запеченная в духовке прд шубой
- Котлеты из индейки жареные, зам.
- Куриные сердечки с баклажанами
- Сердечки в сметанном соусе
- Биточки из цыпленка с сыром, зам., 650 г
- Пряники Мишутка "Лимонные"
- Ватрушка с черникой
- Рассольник с курицей
- Закуска к вину с оливками и кешью
- Сироп карамель
- Рикотта
- Биточки из курицы и капусты, 480 г
Метки: Как приготовить Салат из белой фасоли, калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из белой фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
