Рецепт Суп овощной с грибами и курицей (много мяса). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с грибами и курицей (много мяса)

Бульон говяжий без овощей со специями	2800 г
Фасоль стручковая (Варка без слива)	240 г
Морковь (Варка без слива)	65 г
Шампиньоны (Варка без слива)	250 г
Горошек зелёный, замороженный	150 г
Итальянские Травы [Kotanyi]	5 г
Соль столовая	30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	80 г
Перец сладкий красный (Варка без слива)	150 г
Курица отварная	950 г
Цветная капуста (Варка без слива)	250 г
Лук репчатый (Варка без слива)	40 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива)	100 г
Чеснок, зелень (Варка без слива)	100 г
Укроп (Варка без слива)	10 г
Петрушка свежая (Варка без слива)	15 г
Вода	0 г

Способ приготовления

Сварить курицу, порезать на кусочки. Овощи и грибы помыть и порезать или взять готовые замороженные. Плавленные сырки потереть на крупной терке. Довести бульон до кипения, положить спаржевую фасоль, морковку, дать закипеть, добавить грибы, положить тертые сырки (5 шт), хорошо размешать. Варить минут 10. Положить горошек, брокколи, специи, соль, масло. Довести до кипения и добавить болгарский перец. После закипания положить тертые помидоры и вареную курицу, довести снова до кипения. Добавить цветную капусту, лук, чеснок, всю зелень, дать закипеть, выключить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с грибами и курицей (много мяса)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	58.5 ккал	1684 ккал	3.5%	6%	2879 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	15.7%	1086 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	9.7%	1750 г
Углеводы	1.1 г	219 г	0.5%	0.9%	19909 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	6%	2857 г
Вода	87.8 г	2273 г	3.9%	6.7%	2589 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	101 мкг	900 мкг	11.2%	19.1%	891 г
Ретинол	0.012 мг	~
альфа Каротин	0.574 мкг	~
бета Каротин	0.358 мг	5 мг	7.2%	12.3%	1397 г
бета Криптоксантин	0.029 мкг	~
Ликопин	0.004 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	67.992 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	4.8%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	8.7%	1957 г
Витамин В4, холин	20.2 мг	500 мг	4%	6.8%	2475 г
Витамин В5, пантотеновая	0.328 мг	5 мг	6.6%	11.3%	1524 г
Витамин В6, пиридоксин	0.142 мг	2 мг	7.1%	12.1%	1408 г
Витамин В9, фолаты	7.115 мкг	400 мкг	1.8%	3.1%	5622 г
Витамин В12, кобаламин	0.153 мкг	3 мкг	5.1%	8.7%	1961 г
Витамин C, аскорбиновая	6.06 мг	90 мг	6.7%	11.5%	1485 г
Витамин D, кальциферол	0.108 мкг	10 мкг	1.1%	1.9%	9259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.134 мг	15 мг	0.9%	1.5%	11194 г
гамма Токоферол	0.024 мг	~
Витамин Н, биотин	3.547 мкг	50 мкг	7.1%	12.1%	1410 г
Витамин К, филлохинон	14.6 мкг	120 мкг	12.2%	20.9%	822 г
Витамин РР, НЭ	2.6711 мг	20 мг	13.4%	22.9%	749 г
Ниацин	1.606 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	183.55 мг	2500 мг	7.3%	12.5%	1362 г
Кальций, Ca	21.15 мг	1000 мг	2.1%	3.6%	4728 г
Кремний, Si	1.539 мг	30 мг	5.1%	8.7%	1949 г
Магний, Mg	12.85 мг	400 мг	3.2%	5.5%	3113 г
Натрий, Na	412.06 мг	1300 мг	31.7%	54.2%	315 г
Сера, S	62.04 мг	1000 мг	6.2%	10.6%	1612 г
Фосфор, P	63.1 мг	800 мг	7.9%	13.5%	1268 г
Хлор, Cl	10.47 мг	2300 мг	0.5%	0.9%	21968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40 мкг	~
Бор, B	22.9 мкг	~
Ванадий, V	1.32 мкг	~
Железо, Fe	0.706 мг	18 мг	3.9%	6.7%	2550 г
Йод, I	2.25 мкг	150 мкг	1.5%	2.6%	6667 г
Кобальт, Co	3.754 мкг	10 мкг	37.5%	64.1%	266 г
Литий, Li	1.766 мкг	~
Марганец, Mn	0.0606 мг	2 мг	3%	5.1%	3300 г
Медь, Cu	80.39 мкг	1000 мкг	8%	13.7%	1244 г
Молибден, Mo	2.599 мкг	70 мкг	3.7%	6.3%	2693 г
Никель, Ni	0.615 мкг	~
Рубидий, Rb	9.5 мкг	~
Селен, Se	5.755 мкг	55 мкг	10.5%	17.9%	956 г
Стронций, Sr	1.66 мкг	~
Титан, Ti	1.65 мкг	~
Фтор, F	45.75 мкг	4000 мкг	1.1%	1.9%	8743 г
Хром, Cr	2.06 мкг	50 мкг	4.1%	7%	2427 г
Цинк, Zn	0.6821 мг	12 мг	5.7%	9.7%	1759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.229 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.015 г	~
Аргинин*	0.426 г	~
Валин	0.312 г	~
Гистидин*	0.119 г	~
Изолейцин	0.259 г	~
Лейцин	0.563 г	~
Лизин	0.527 г	~
Метионин	0.175 г	~
Метионин + Цистеин	0.237 г	~
Треонин	0.296 г	~
Триптофан	0.102 г	~
Фенилаланин	0.28 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.504 г	~
Заменимые аминокислоты	0.012 г	~
Аланин	0.362 г	~
Аспарагиновая кислота	0.58 г	~
Гидроксипролин	0.051 г	~
Глицин	0.487 г	~
Глутаминовая кислота	1.11 г	~
Пролин	0.293 г	~
Серин	0.294 г	~
Тирозин	0.232 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.025 г	от 0.9 до 3.7 г	2.8%	4.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.303 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.99 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.056 мг	~
бета Ситостерол	0.096 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.187 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.057 г	~
6:0 Капроновая	0.013 г	~
8:0 Каприловая	0.011 г	~
10:0 Каприновая	0.029 г	~
12:0 Лауриновая	0.037 г	~
14:0 Миристиновая	0.138 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.743 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.269 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.06 г	min 16.8 г	6.3%	10.8%
14:1 Миристолеиновая	0.016 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.179 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.018 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.227 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.024 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.333 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	5.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.426 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.027 г	~

Энергетическая ценность Суп овощной с грибами и курицей (много мяса) составляет 58,5 кКал.

Порция = 700 гр (409.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	58.5 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	1.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	87.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ (МНОГО МЯСА)

Суп овощной с грибами и курицей (много мяса) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином K - 12,2 %, витамином PP - 13,4 %, кобальтом - 37,5 %

Чем полезен Суп овощной с грибами и курицей (много мяса)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп овощной с грибами и курицей (много мяса), калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с грибами и курицей (много мяса), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2025-06-02

Калорийность: 1457 кКал

Витамины и минералы: 92%

Ирина Макс

2025-06-01

Калорийность: 1592 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алена

2025-06-02

Калорийность: 1414 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Кето-меренговый рулет

Греча с тунцом, песто и пашот

Автор Елена Образцова

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе