Рецепт Соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус

Майонез «Провансаль», 67% жирности 80 г
Кетчуп 130 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.2 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 0.8% 4222 г
Жиры 25.3 г 56 г 45.2% 14.8% 221 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 2.7% 1223 г
Углеводы (общие) 16.5 г ~
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 0.8% 4431 г
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12162 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9474 г
Витамин В4, холин 5.55 мг 500 мг 1.1% 0.4% 9009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.028 мкг 400 мкг 1428571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.166 мг 15 мг 74.4% 24.3% 134 г
Витамин РР, НЭ 0.2121 мг 20 мг 1.1% 0.4% 9430 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.24 мг 2500 мг 6.7% 2.2% 1495 г
Кальций, Ca 27.55 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3630 г
Кремний, Si 0.024 мг 30 мг 0.1% 125000 г
Магний, Mg 13.59 мг 400 мг 3.4% 1.1% 2943 г
Натрий, Na 1303.13 мг 1300 мг 100.2% 32.7% 100 г
Сера, S 3.1 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 32258 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 1.5% 2151 г
Хлор, Cl 833.16 мг 2300 мг 36.2% 11.8% 276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 1.2% 2620 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 0.9% 3413 г
Литий, Li 0.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.063 мг 2 мг 3.2% 1% 3175 г
Медь, Cu 44.9 мкг 1000 мкг 4.5% 1.5% 2227 г
Молибден, Mo 1.771 мкг 70 мкг 2.5% 0.8% 3953 г
Никель, Ni 0.158 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 41353 г
Фтор, F 0.1 мкг 4000 мкг 4000000 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Цинк, Zn 0.1147 мг 12 мг 1% 0.3% 10462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 6.9 г ~
Мальтоза 0.9 г ~
Фруктоза 5.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 14.603 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 48.372 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.963 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.667 г ~
18:0 Стеариновая 1.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.074 г ~
22:0 Бегеновая 0.171 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.073 г min 16.8 г 36.1% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.223 г от 11.2 до 20.6 г 100% 32.7%
18:2 Линолевая (ud) 14.601 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Соус составляет 306,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 25.3 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС

Соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 74,4 %, хлором - 36,2 %

Чем полезен Соус

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус, калорийность 306,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы