Рецепт Пирог с морковью и яблоками.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с морковью и яблоками.

Морковь (Запекание) 100 г
Яблоко (Запекание) 100 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 3 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 75 г
Мед пчелиный 16 г
Грецкий орех 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с морковью и яблоками.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.6 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7.9% 809 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.1% 1057 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 5% 1266 г
Углеводы (общие) 16.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7% 909 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3460 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 569.2 мкг 900 мкг 63.2% 40.4% 158 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 3.185 мг 5 мг 63.7% 40.7% 157 г
бета Криптоксантин 0.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.092 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 4.3% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 5.7% 1111 г
Витамин В4, холин 56.46 мг 500 мг 11.3% 7.2% 886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 6.4% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 5.4% 1183 г
Витамин В9, фолаты 16.613 мкг 400 мкг 4.2% 2.7% 2408 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 7.5% 845 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 2.1% 3067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин Н, биотин 7.726 мкг 50 мкг 15.5% 9.9% 647 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.5046 мг 20 мг 12.5% 8% 799 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.16 мг 2500 мг 9.3% 5.9% 1077 г
Кальций, Ca 57.01 мг 1000 мг 5.7% 3.6% 1754 г
Кремний, Si 9.575 мг 30 мг 31.9% 20.4% 313 г
Магний, Mg 41.63 мг 400 мг 10.4% 6.6% 961 г
Натрий, Na 46.27 мг 1300 мг 3.6% 2.3% 2810 г
Сера, S 91.97 мг 1000 мг 9.2% 5.9% 1087 г
Фосфор, P 146.3 мг 800 мг 18.3% 11.7% 547 г
Хлор, Cl 77.66 мг 2300 мг 3.4% 2.2% 2962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.9 мкг ~
Бор, B 115.8 мкг ~
Ванадий, V 28.5 мкг ~
Железо, Fe 1.784 мг 18 мг 9.9% 6.3% 1009 г
Йод, I 6.68 мкг 150 мкг 4.5% 2.9% 2246 г
Кобальт, Co 3.797 мкг 10 мкг 38% 24.3% 263 г
Литий, Li 1.891 мкг ~
Марганец, Mn 0.6603 мг 2 мг 33% 21.1% 303 г
Медь, Cu 161.16 мкг 1000 мкг 16.1% 10.3% 621 г
Молибден, Mo 9.446 мкг 70 мкг 13.5% 8.6% 741 г
Никель, Ni 13.561 мкг ~
Олово, Sn 3.13 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 14.494 мкг 55 мкг 26.4% 16.9% 379 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 70.94 мкг 4000 мкг 1.8% 1.1% 5639 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 3.6% 1767 г
Цинк, Zn 0.9352 мг 12 мг 7.8% 5% 1283 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.825 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.711 г ~
Аргинин* 0.52 г ~
Валин 0.474 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.727 г ~
Лизин 0.546 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.425 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.797 г ~
Заменимые аминокислоты 2.363 г ~
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.658 г ~
Глицин 0.334 г ~
Глутаминовая кислота 1.482 г ~
Пролин 0.633 г ~
Серин 0.443 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.32 г от 0.9 до 3.7 г 35.6% 22.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.005 г от 4.7 до 16.8 г 42.7% 27.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.013 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.696 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.645 г min 16.8 г 9.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.191 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.881 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.312 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирог с морковью и яблоками. составляет 156,6 кКал.

  • Порция = 120 гр (187.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.6 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С МОРКОВЬЮ И ЯБЛОКАМИ.

Пирог с морковью и яблоками. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 63,2 %, бэта-каротином - 63,7 %, холином - 11,3 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином H - 15,5 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 31,9 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 38 %, марганцем - 33 %, медью - 16,1 %, молибденом - 13,5 %, селеном - 26,4 %

Чем полезен Пирог с морковью и яблоками.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с морковью и яблоками., калорийность 156,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с морковью и яблоками., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы