Рецепт Желейный монстр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желейный монстр

Малина красная, замороженная 900 г
Сметана 15% жирности 210 г
Йогурт греческий Teos 2% 330 г
Творог 4% 400 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 60 г
Вода 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желейный монстр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.7 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2254 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 12.2% 1101 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.7% 2000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.8% 4867 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.4% 1176 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 1.7% 7692 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 27.444 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 96.861 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.1% 3214 г
Витамин В4, холин 2.8 мг 500 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 5.4% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2% 6897 г
Витамин В9, фолаты 13.049 мкг 400 мкг 3.3% 4.4% 3065 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1.7% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 10.6% 1261 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 2.9% 4532 г
бета Токоферол 0.105 мг ~
гамма Токоферол 0.448 мг ~
дельта Токоферол 0.149 мг ~
Витамин Н, биотин 0.318 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 15723 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3312 мг 20 мг 1.7% 2.3% 6039 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.61 мг 2500 мг 3.4% 4.6% 2920 г
Кальций, Ca 20.12 мг 1000 мг 2% 2.7% 4970 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 3.6% 3680 г
Натрий, Na 10.79 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 12048 г
Сера, S 30.27 мг 1000 мг 3% 4% 3304 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 3.2% 4233 г
Хлор, Cl 7.36 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 2.7% 5056 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17647 г
Кобальт, Co 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Марганец, Mn 0.2495 мг 2 мг 12.5% 16.7% 802 г
Медь, Cu 96.63 мкг 1000 мкг 9.7% 13% 1035 г
Молибден, Mo 0.708 мкг 70 мкг 1% 1.3% 9887 г
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Селен, Se 1.1 мкг 55 мкг 2% 2.7% 5000 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 16.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24390 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Цинк, Zn 0.1571 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.04 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.513 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.331 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.875 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Желейный монстр составляет 74,7 кКал.

  • Порция = 372 гр (277.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.7 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕЙНЫЙ МОНСТР

Желейный монстр богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,5 %

Чем полезен Желейный монстр

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желейный монстр, калорийность 74,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желейный монстр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы