Войти

Рецепт С копчёной курицей и корейской морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты С копчёной курицей и корейской морковью

Куриная грудка (филе) (Запекание) 125 г
Огурец парниковый 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Морковь по-корейски 99 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Сметана 15% жирности 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С копчёной курицей и корейской морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.8 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 8.4% 589 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 12.9% 384 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1% 4761 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.4% 3552 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232 мкг 900 мкг 25.8% 12.8% 388 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 725.248 мкг ~
бета Каротин 1.783 мг 5 мг 35.7% 17.7% 280 г
бета Криптоксантин 6.57 мкг ~
Ликопин 0.215 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.433 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.7% 1818 г
Витамин В4, холин 37.24 мг 500 мг 7.4% 3.7% 1343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.698 мг 5 мг 14% 6.9% 716 г
Витамин В6, пиридоксин 0.332 мг 2 мг 16.6% 8.2% 602 г
Витамин В9, фолаты 11.652 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3433 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 5.5% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 1.6% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.189 мг 15 мг 27.9% 13.8% 358 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.735 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6803 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 2.5% 2000 г
Витамин РР, НЭ 4.0475 мг 20 мг 20.2% 10% 494 г
Ниацин 3.973 мг ~
Бетаин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.65 мг 2500 мг 9.6% 4.8% 1039 г
Кальций, Ca 164.1 мг 1000 мг 16.4% 8.1% 609 г
Кремний, Si 8.23 мг 30 мг 27.4% 13.6% 365 г
Магний, Mg 44.86 мг 400 мг 11.2% 5.6% 892 г
Натрий, Na 685.28 мг 1300 мг 52.7% 26.1% 190 г
Сера, S 123.99 мг 1000 мг 12.4% 6.1% 807 г
Фосфор, P 161 мг 800 мг 20.1% 10% 497 г
Хлор, Cl 910.85 мг 2300 мг 39.6% 19.6% 253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.6 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 2.8% 1766 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8876 г
Кобальт, Co 3.821 мкг 10 мкг 38.2% 18.9% 262 г
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 2.4% 2068 г
Медь, Cu 65.82 мкг 1000 мкг 6.6% 3.3% 1519 г
Молибден, Mo 5.691 мкг 70 мкг 8.1% 4% 1230 г
Никель, Ni 0.095 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 8.775 мкг 55 мкг 16% 7.9% 627 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 49.88 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8019 г
Хром, Cr 9.48 мкг 50 мкг 19% 9.4% 527 г
Цинк, Zn 1.183 мг 12 мг 9.9% 4.9% 1014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.338 г ~
Аргинин* 0.845 г ~
Валин 0.784 г ~
Гистидин* 0.753 г ~
Изолейцин 0.608 г ~
Лейцин 1.093 г ~
Лизин 1.287 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.455 г ~
Треонин 0.616 г ~
Триптофан 0.254 г ~
Фенилаланин 0.616 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.162 г ~
Заменимые аминокислоты 2.23 г ~
Аланин 0.624 г ~
Аспарагиновая кислота 1.008 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.428 г ~
Глутаминовая кислота 1.901 г ~
Пролин 0.765 г ~
Серин 0.592 г ~
Тирозин 0.569 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.689 г от 4.7 до 16.8 г 57.2% 28.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.259 мг ~
бета Ситостерол 16.418 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.204 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.196 г ~
12:0 Лауриновая 0.18 г ~
14:0 Миристиновая 0.381 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.666 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.905 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.761 г min 16.8 г 22.4% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.299 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.47 г от 11.2 до 20.6 г 48.8% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность С копчёной курицей и корейской морковью составляет 201,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.8 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 64 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ

С копчёной курицей и корейской морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 35,7 %, витамином B5 - 14 %, витамином B6 - 16,6 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином E - 27,9 %, витамином PP - 20,2 %, кальцием - 16,4 %, кремнием - 27,4 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 20,1 %, хлором - 39,6 %, кобальтом - 38,2 %, селеном - 16 %, хромом - 19 %

Чем полезен С копчёной курицей и корейской морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить С копчёной курицей и корейской морковью, калорийность 201,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления С копчёной курицей и корейской морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 56
Ирина
21-10-2025
Ходьба!
Два года назад писала тут о том, что хожу по 20-30...
15 50
Новые рецепты
Фунчоза с курицей и овощами
Автор Еленка
123.8
10.3
2.7
14.3
8
4 0
Колбаса куриная запеченая
Автор Маргоша
184.5
24.8
9.1
0.3
6
5 1
Котлеты из индейки с болгарским перцем
Автор Татьяна. Путь к себе
174.1
27.1
2.3
4.7
3
1 0
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Maximus Otto
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 82%
Tanya Makronetta
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 93%