Рецепт Спагетти с азу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с азу

Говядина вырезка 50 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 50 г
Хмели-Сунели 1 г
Вода водопроводная питьевая 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 dash
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 50 г
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с азу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 9.6% 1188 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7% 1647 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4% 2844 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8% 1429 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 2.3% 5056 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.4% 4673 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.768 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.9% 5806 г
Витамин В4, холин 2.26 мг 500 мг 0.5% 0.6% 22124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.7% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 5.32 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7519 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 3.2% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.087 мг 15 мг 7.2% 8.2% 1380 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 42373 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.8735 мг 20 мг 4.4% 5% 2290 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.1 мг 2500 мг 3.7% 4.2% 2714 г
Кальций, Ca 10.7 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9346 г
Кремний, Si 1.583 мг 30 мг 5.3% 6.1% 1895 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 4.1% 2789 г
Натрий, Na 183.09 мг 1300 мг 14.1% 16.1% 710 г
Сера, S 25.72 мг 1000 мг 2.6% 3% 3888 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 6.2% 1848 г
Хлор, Cl 288.85 мг 2300 мг 12.6% 14.4% 796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.4 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 3.8% 2995 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Кобальт, Co 1.83 мкг 10 мкг 18.3% 20.9% 546 г
Литий, Li 5.986 мкг ~
Марганец, Mn 0.3547 мг 2 мг 17.7% 20.2% 564 г
Медь, Cu 88.93 мкг 1000 мкг 8.9% 10.2% 1124 г
Молибден, Mo 1.95 мкг 70 мкг 2.8% 3.2% 3590 г
Никель, Ni 2.89 мкг ~
Рубидий, Rb 64.3 мкг ~
Селен, Se 8.461 мкг 55 мкг 15.4% 17.6% 650 г
Фтор, F 22.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17683 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2.6% 4274 г
Цинк, Zn 0.4555 мг 12 мг 3.8% 4.3% 2634 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.863 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.507 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.515 г от 4.7 до 16.8 г 32.2% 36.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.042 мг ~
бета Ситостерол 4.587 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.327 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.587 г min 16.8 г 3.5% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.623 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.495 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с азу составляет 87,6 кКал.

  • Порция = 218 гр (191 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С АЗУ

Спагетти с азу богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,6 %, кобальтом - 18,3 %, марганцем - 17,7 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Спагетти с азу

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с азу, калорийность 87,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с азу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты