Рецепт Майский рулет яблоки творог белок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майский рулет яблоки творог белок

Яичный белок куриный 393 г
Яблоко 173 г
Творог рассыпчатый 0.1% 236 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майский рулет яблоки творог белок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 25.2% 497 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.4% 5214 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 4.1% 3011 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 16071 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.528 мг 1.8 мг 29.3% 36.7% 341 г
Витамин В4, холин 45.57 мг 500 мг 9.1% 11.4% 1097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 6.9% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 6.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 17.864 мкг 400 мкг 4.5% 5.6% 2239 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 25% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 4.5% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин Н, биотин 8.036 мкг 50 мкг 16.1% 20.2% 622 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.8325 мг 20 мг 19.2% 24% 522 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.79 мг 2500 мг 9.5% 11.9% 1056 г
Кальций, Ca 61.22 мг 1000 мг 6.1% 7.6% 1633 г
Кремний, Si 0.605 мг 30 мг 2% 2.5% 4959 г
Магний, Mg 18.81 мг 400 мг 4.7% 5.9% 2127 г
Натрий, Na 155.87 мг 1300 мг 12% 15% 834 г
Сера, S 220.76 мг 1000 мг 22.1% 27.7% 453 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 15.6% 801 г
Хлор, Cl 166.23 мг 2300 мг 7.2% 9% 1384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.9 мкг ~
Бор, B 74.1 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 6.3% 2018 г
Йод, I 9.13 мкг 150 мкг 6.1% 7.6% 1643 г
Кобальт, Co 1.815 мкг 10 мкг 18.2% 22.8% 551 г
Литий, Li 0.242 мкг ~
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 1.4% 8969 г
Медь, Cu 93.75 мкг 1000 мкг 9.4% 11.8% 1067 г
Молибден, Mo 7.74 мкг 70 мкг 11.1% 13.9% 904 г
Никель, Ni 5.142 мкг ~
Олово, Sn 5.36 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 26.21 мкг 55 мкг 47.7% 59.7% 210 г
Стронций, Sr 8.04 мкг ~
Фтор, F 15.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25608 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 10.3% 1220 г
Цинк, Zn 0.3543 мг 12 мг 3% 3.8% 3387 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.195 г ~
Аргинин* 0.763 г ~
Валин 0.921 г ~
Гистидин* 0.405 г ~
Изолейцин 0.849 г ~
Лейцин 1.401 г ~
Лизин 1.071 г ~
Метионин 0.481 г ~
Метионин + Цистеин 0.716 г ~
Треонин 0.663 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.847 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.509 г ~
Заменимые аминокислоты 4.3 г ~
Аланин 0.661 г ~
Аспарагиновая кислота 1.13 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 2.412 г ~
Пролин 1.125 г ~
Серин 0.865 г ~
Тирозин 0.66 г ~
Цистеин 0.235 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.195 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Майский рулет яблоки творог белок составляет 79,9 кКал.

  • Порция = 114 гр (91.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.9 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙСКИЙ РУЛЕТ ЯБЛОКИ ТВОРОГ БЕЛОК

Майский рулет яблоки творог белок богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 29,3 %, витамином B12 - 20 %, витамином H - 16,1 %, витамином PP - 19,2 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 18,2 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 47,7 %

Чем полезен Майский рулет яблоки творог белок

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Майский рулет яблоки творог белок, калорийность 79,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майский рулет яблоки творог белок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы