Войти

Рецепт Суп Уха из пангасиуса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Уха из пангасиуса

Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Картофель (Варка без слива) 412 г
Пангасиус 480 г
Укроп (Варка без слива) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Уха из пангасиуса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.7 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2254 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 13.5% 987 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.6% 3733 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.4% 3042 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.4% 1818 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.8% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.7 мкг 900 мкг 15.5% 20.7% 644 г
бета Каротин 0.886 мг 5 мг 17.7% 23.7% 564 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.4% 5455 г
Витамин В4, холин 5.76 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 3.6% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 14.1% 957 г
Витамин В9, фолаты 3.861 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10360 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 15.9% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 7.4% 1826 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 2.9% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.2% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26882 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.6204 мг 20 мг 8.1% 10.8% 1234 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.35 мг 2500 мг 14.6% 19.5% 686 г
Кальций, Ca 15.76 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6345 г
Кремний, Si 12.793 мг 30 мг 42.6% 57% 235 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 4.8% 2793 г
Натрий, Na 5.06 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 25692 г
Сера, S 20.54 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4869 г
Фосфор, P 112.8 мг 800 мг 14.1% 18.9% 709 г
Хлор, Cl 30.32 мг 2300 мг 1.3% 1.7% 7586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.2 мкг ~
Бор, B 47.6 мкг ~
Ванадий, V 38.16 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 5.5% 2446 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1.7% 7979 г
Кобальт, Co 2.624 мкг 10 мкг 26.2% 35.1% 381 г
Литий, Li 17.913 мкг ~
Марганец, Mn 0.0867 мг 2 мг 4.3% 5.8% 2307 г
Медь, Cu 71.32 мкг 1000 мкг 7.1% 9.5% 1402 г
Молибден, Mo 2.646 мкг 70 мкг 3.8% 5.1% 2646 г
Никель, Ni 1.69 мкг ~
Рубидий, Rb 147.4 мкг ~
Селен, Se 5.56 мкг 55 мкг 10.1% 13.5% 989 г
Стронций, Sr 4.02 мкг ~
Фтор, F 11.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34996 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 7.9% 1701 г
Цинк, Zn 0.2814 мг 12 мг 2.3% 3.1% 4264 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.56 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 5.025 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Суп Уха из пангасиуса составляет 74,7 кКал.

  • Порция = 270 гр (201.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП УХА ИЗ ПАНГАСИУСА

Суп Уха из пангасиуса богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином B12 - 11,9 %, калием - 14,6 %, кремнием - 42,6 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен Суп Уха из пангасиуса

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Уха из пангасиуса, калорийность 74,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Уха из пангасиуса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Елена
2025-10-19
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 85%
Tanya Makronetta
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 93%
Новые рецепты
Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка
Автор Татьяна. Путь к себе
96.2
12.9
2.5
5.2
0
0 2
Котлеты из минтая с овощами
Автор Еленка
160.6
12.5
7.7
10.3
0
1 2
Бефстроганов из сердечек
Автор Таисия
184.3
10.8
14
3.7
9
2 0
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Полина
23-10-2025
Дневник питания за 22.10.2025
Вчера у меня получился жор. Просто тупо жор. Я уст...
3 92
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
12 62