Рецепт Салат свежий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свежий

Огурец парниковый 120 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свежий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.2 ккал 1684 ккал 0.7% 5.7% 13803 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.6% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 9.8% 8111 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 24.6% 3333 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 33.6% 2416 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 35.2% 2308 г
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 38.5% 2128 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 18.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 10.7% 7500 г
Витамин В4, холин 3.23 мг 500 мг 0.6% 4.9% 15480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 22.1% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 9% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.152 мкг 400 мкг 0.5% 4.1% 18587 г
Витамин C, аскорбиновая 12.74 мг 90 мг 14.2% 116.4% 706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 3.3% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.484 мкг 50 мкг 1% 8.2% 10331 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 84.4% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.3857 мг 20 мг 1.9% 15.6% 5185 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.56 мг 2500 мг 8.6% 70.5% 1165 г
Кальций, Ca 17.69 мг 1000 мг 1.8% 14.8% 5653 г
Кремний, Si 31.211 мг 30 мг 104% 852.5% 96 г
Магний, Mg 7.83 мг 400 мг 2% 16.4% 5109 г
Натрий, Na 531.26 мг 1300 мг 40.9% 335.2% 245 г
Сера, S 11.3 мг 1000 мг 1.1% 9% 8850 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 33.6% 2439 г
Хлор, Cl 842.02 мг 2300 мг 36.6% 300% 273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.2 мкг ~
Бор, B 52.4 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 24.6% 3383 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 4.9% 15789 г
Кобальт, Co 3.43 мкг 10 мкг 34.3% 281.1% 292 г
Литий, Li 13.004 мкг ~
Марганец, Mn 0.1087 мг 2 мг 5.4% 44.3% 1840 г
Медь, Cu 75.04 мкг 1000 мкг 7.5% 61.5% 1333 г
Молибден, Mo 5.157 мкг 70 мкг 7.4% 60.7% 1357 г
Никель, Ni 5.835 мкг ~
Рубидий, Rb 68.6 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 4.9% 16082 г
Фтор, F 9.7 мкг 4000 мкг 0.2% 1.6% 41237 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 51.6% 1582 г
Цинк, Zn 0.2054 мг 12 мг 1.7% 13.9% 5842 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 9%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат свежий составляет 12,2 кКал.

  • Порция = 223 гр (27.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕЖИЙ

Салат свежий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, кремнием - 104 %, хлором - 36,6 %, кобальтом - 34,3 %

Чем полезен Салат свежий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свежий, калорийность 12,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свежий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги