Рецепт Салат помидоры и огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат помидоры и огурцы
| Огурец парниковый | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры и огурцы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2623 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.3% | 4750 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 12.5% | 1244 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.4% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7% | 2222 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.7 мкг | 900 мкг | 10.3% | 16% | 971 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 11.2% | 1389 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 15.74 мг | 500 мг | 3.1% | 4.8% | 3177 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 8.9% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 3.7% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.165 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2% | 7744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 5.1% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.41 мг | 90 мг | 21.6% | 33.6% | 464 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 1.9% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.1% | 2994 г |
| Витамин К, филлохинон | 20 мкг | 120 мкг | 16.7% | 26% | 600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7253 мг | 20 мг | 3.6% | 5.6% | 2757 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.62 мг | 2500 мг | 14.3% | 22.3% | 701 г |
| Кальций, Ca | 44.78 мг | 1000 мг | 4.5% | 7% | 2233 г |
| Кремний, Si | 50.549 мг | 30 мг | 168.5% | 262.5% | 59 г |
| Магний, Mg | 14.4 мг | 400 мг | 3.6% | 5.6% | 2778 г |
| Натрий, Na | 619.27 мг | 1300 мг | 47.6% | 74.1% | 210 г |
| Сера, S | 21.89 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.4% | 4568 г |
| Фосфор, P | 63.8 мг | 800 мг | 8% | 12.5% | 1254 г |
| Хлор, Cl | 993.69 мг | 2300 мг | 43.2% | 67.3% | 231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 473.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 7.5% | 2098 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.6% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 5.132 мкг | 10 мкг | 51.3% | 79.9% | 195 г |
| Литий, Li | 19.121 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1663 мг | 2 мг | 8.3% | 12.9% | 1203 г |
| Медь, Cu | 117.36 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 18.2% | 852 г |
| Молибден, Mo | 8.286 мкг | 70 мкг | 11.8% | 18.4% | 845 г |
| Никель, Ni | 8.58 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.617 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.7% | 8914 г |
| Стронций, Sr | 3.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.1 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 22099 г |
| Хром, Cr | 5.23 мкг | 50 мкг | 10.5% | 16.4% | 956 г |
| Цинк, Zn | 0.3741 мг | 12 мг | 3.1% | 4.8% | 3208 г |
| Цирконий, Zr | 3.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.244 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.2% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.666 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.334 г | min 16.8 г | 7.9% | 12.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.8% |
Энергетическая ценность Салат помидоры и огурцы составляет 64,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 85.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ И ОГУРЦЫ
Салат помидоры и огурцы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 21,6 %, витамином K - 16,7 %, калием - 14,3 %, кремнием - 168,5 %, хлором - 43,2 %, кобальтом - 51,3 %, медью - 11,7 %, молибденом - 11,8 %
Чем полезен Салат помидоры и огурцы
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Поке бол с тунцом Sushi box
- Мультивитамины Two-Per-Day
- Тортилья с кур фар и шампиньонами
- Суп куриный
- петрушка листовая
- Коктейль
- лук перо
- Брокколи
- Творог 0.6%
- Печенье сахарное постное со злаками
- Скюр с киви
- Протеин рекс блэк форест
- соль повареная
- Броколли с яйцами
- Предтрен
- Мясновъ Хлебцы воздушные рисовые 60г
- Капуста с картошкой и скумбрией
- Яйца фаршированые
- Борщ
- Протеиновый суп
- Окрошка
- Суп овощной "Упма" с кукурузной крупой
- Оладьи куриные
- Сушки Алтай. Малютка
- Какао
- Сухой завтрак Ого! Мюсли запеченные с шоколадом и орехом, 300г
- Овсяноблин из геркулеса
- Вакамэ нарезанная
- Rich bitter. Вкус гранат.
- Пюре роллтон с жареным луком
- Семена тыквы в карамели
- Салат ламинария морковь яйцо
- Суп с щавелем и свининой
- Лапша с бульоном Oppa
- Запеканка творожная с изюмом 28,05,25
- Макароны ракушки
- Макароны с ветчиной
- Active Клубника и мята
- Соус дорблю
- тыквенная каша без сахара
- Ленивый хачапури дачный
- Сыр Mimolette
- Сырный суп с кук и каб
- Брауни
- Фасоль kuru (А-101)
- Фруктовый салат
- Овощное ассорти
- Запеканка эксперементальная
- овощи свежие без добавления масла
- Омлет с сыром
- Вафли без глютена
- Рожки вареные
- Салат овощной с оливковым маслом
- Свекольный салат
- Голень куриная запечённая с кожей
- Тальятелле с курицей в сырном соусе
- Блинчики с творогом ВВ ПР
- Фасоль по-тоскански
- Йогурт белый домашний
- Рис WZFF
- Энергетик
- Каша овсянная с бананом
- Мороженое с крошкой
- Мороженое Радуга
- Паста Buscoff
- салат из моркови со сметаной 10% и тертыми орехами
- Бейглы
- Мясо WZFF
- Рис с мясом WANG ZI FENG FAN
- Смесь для окрошки с куриным филе
- Начинка в лаваш
- Беляши Домашние
- Мясные шарики с рисом
- Лаваш с колбасой, сыром и помидорами
- Итальянская паста Карбонара
- "Ё/батон" с белковым суфле черешня
- Запеканка из кабачков с булгуром и фаршем ПП
- Коклеты
- Рыба запечённая под сырным соусом с картофельным пюре
- Крем-мед "Майстор пчелар"
- Вяленые томаты
- Сэндвич с кетой
- Стейк-салат
- Лимонад домашний грейпфрут
- Печень минтая пр приморски
- Magnesiumcitrat VitaBright
- Паста Тахини
- Ассорти зелени с оливками, белком и бальзамическим уксусом
- Паста болоньезе
- Кофе Капучино Ди Торино с шоколадом
- Каша молочная геркулесовая Увелка
- Линдавит для женщин
- Овсянка с клубникой и бананом
- BombBar Hazelnut praline
- Мексиканская смесь
- Морс из клюквы
- Куриный шницель
- Сосиски домашние из куриного филе
- Суп куриный
- Булгур с овощами и курицей в сливочном соусе
Метки: Как приготовить Салат помидоры и огурцы, калорийность 64,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры и огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
