Рецепт Суп с щавелем и свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с щавелем и свининой

Вода 1500 г
Свинина мясная (Варка) 700 г
Щавель (Варка без слива) 50 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 30 г
Шпинат (Варка без слива) 50 г
Соль йодированная 5 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 15 г
Лавровый лист 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с щавелем и свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 ккал 1684 ккал 5% 6% 2005 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7% 1689 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 15.1% 789 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.2% 43800 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 4.5% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 6.5% 1811 г
бета Каротин 0.311 мг 5 мг 6.2% 7.4% 1608 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 8.7% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.9% 4091 г
Витамин В4, холин 17.38 мг 500 мг 3.5% 4.2% 2877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 3% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 3.833 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10436 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 3.1% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Витамин К, филлохинон 29.9 мкг 120 мкг 24.9% 29.6% 401 г
Витамин РР, НЭ 1.6933 мг 20 мг 8.5% 10.1% 1181 г
Ниацин 0.895 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.81 мг 2500 мг 4.7% 5.6% 2140 г
Кальций, Ca 16.73 мг 1000 мг 1.7% 2% 5977 г
Кремний, Si 0.959 мг 30 мг 3.2% 3.8% 3128 г
Магний, Mg 12.55 мг 400 мг 3.1% 3.7% 3187 г
Натрий, Na 147.29 мг 1300 мг 11.3% 13.5% 883 г
Сера, S 68.9 мг 1000 мг 6.9% 8.2% 1451 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 6.9% 1720 г
Хлор, Cl 155.4 мг 2300 мг 6.8% 8.1% 1480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 6.3% 1899 г
Йод, I 6.22 мкг 150 мкг 4.1% 4.9% 2412 г
Кобальт, Co 2.364 мкг 10 мкг 23.6% 28.1% 423 г
Литий, Li 0.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 2.9% 4158 г
Медь, Cu 39.73 мкг 1000 мкг 4% 4.8% 2517 г
Молибден, Mo 4.634 мкг 70 мкг 6.6% 7.9% 1511 г
Никель, Ni 3.152 мкг ~
Олово, Sn 6.54 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 72368 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 88.78 мкг 4000 мкг 2.2% 2.6% 4506 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 7.4% 1618 г
Цинк, Zn 0.6345 мг 12 мг 5.3% 6.3% 1891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.732 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.731 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.51 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.14 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.392 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 1.264 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.258 г min 16.8 г 19.4% 23.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.362 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.476 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.775 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Суп с щавелем и свининой составляет 84 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЩАВЕЛЕМ И СВИНИНОЙ

Суп с щавелем и свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 24,9 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Суп с щавелем и свининой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с щавелем и свининой, калорийность 84 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с щавелем и свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги