Рецепт Салат огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат огурцы
| Огурец без кожуры | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1512 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.6% | 15200 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 18.6% | 483 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3055 г |
| Зола | 11.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| альфа Каротин | 6.154 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 13.846 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.308 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 4.41 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 11338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 3.3% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.8% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.769 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.4% | 3714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 2.4% | 3659 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.1 мг | 15 мг | 34% | 30.5% | 294 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 4.7% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0285 мг | 20 мг | 0.1% | 0.1% | 70175 г |
| Бетаин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.65 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.8% | 2366 г |
| Кальций, Ca | 53.23 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.8% | 1879 г |
| Магний, Mg | 11.77 мг | 400 мг | 2.9% | 2.6% | 3398 г |
| Натрий, Na | 4468.08 мг | 1300 мг | 343.7% | 308.5% | 29 г |
| Сера, S | 25.31 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 3951 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 2.8% | 3200 г |
| Хлор, Cl | 6887.31 мг | 2300 мг | 299.4% | 268.8% | 33 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.504 мг | 18 мг | 2.8% | 2.5% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 1.731 мкг | 10 мкг | 17.3% | 15.5% | 578 г |
| Марганец, Mn | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.9% | 2353 г |
| Медь, Cu | 85.88 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.7% | 1164 г |
| Молибден, Mo | 12.692 мкг | 70 мкг | 18.1% | 16.2% | 552 г |
| Селен, Se | 0.088 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Фтор, F | 1.23 мкг | 4000 мкг | 325203 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.908 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 89.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 23.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.364 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.76 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.481 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.081 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.754 г | min 16.8 г | 16.4% | 14.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.742 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.1% | 60.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.908 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы составляет 111,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 111.4 кКал | -% | |
| Белки | 0.5 г | -% | |
| Жиры | 11.6 г | -% | |
| Углеводы | 1.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 74.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ
Салат огурцы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 34 %, хлором - 299,4 %, кобальтом - 17,3 %, молибденом - 18,1 %
Чем полезен Салат огурцы
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бульон из баранины
- Витамин. Бомба
- Винегрет с фасолью
- Батончики протеиновые Коммунарка
- Мороженое пломбир
- Gelatelli peanut bar
- Соевый соус
- Красный бархат (Корж)
- Салат со свеклой и фасоль
- Котлеты из филе куриной грудки
- Печень тушёная
- Пюре яблоко груша со сливками Фруто няня
- Сырный крем суп
- Омлет с сыром тофу
- Ряженка, семена чиа и гранола
- Свиные рёбра в маринаде
- Творог со сметаной
- Oatmeal bites
- Рис с маслом
- Уха
- Рис краснодарский
- Оладьи из куриной печени
- Пломбир сгущенка
- Холодник подагра
- Тушёные овощи с ребрами
- Ролл с лососем
- Рулет мозаика
- котлеты рыбные из трески
- Рагу 28.05.25
- Смесь для смузи ягодно-фруктовая с манго Мираторг
- Гуляш
- Перец фаршированный
- Малиновый конфитюр (для торта Красный бархат)
- Макароны
- Чизкейк творог рикотта
- Гречка отварная рассыпчатая
- Салат с говядиной и овощами
- Макароны с капустой (мой)
- Пельмени Ермолино с говядиной
- Шоколад тёмный Бабаевский
- Карамельный пончик??
- Протеин козячий
- Плов с бурым рисом
- Клубничный пончик??
- Красный бархат ( малиновое суфле прослойка между коржами
- Кетчуп с чесноком и пряностями
- Бурый плов
- Кабачково-сырная лепешка
- Колбаса «От Ибрагимовича» Сервелат
- Моцарелла
- Гаспачо зеленый
- Соевая мука
- Ролл Филадельфия Prime Cafe
- Зебра
- Салат (помидоры, огурец, редис, перец teos)
- Чиабатта
- Фасоль красная в соусе барбекю
- Хлеб безглютеновый Мультизлак
- Укроп подагра
- Плов с куриным филе
- Плечо индейки в рукаве
- Творожный свежий сыр ( Pretto)
- Капучино на кокосовом молоке (400 мл)
- Вафли кабачковые
- Салат с креветками и киноа
- Фокачча
- Сыр пармезан
- Салат помидор огурец айсберг
- Петрушка подагра
- Салат Цезарь Prime Cafe
- Лапша на курином бульоне с курицей
- Омлет из красной чечевицы
- Овсяноблин
- Мороженое сэндвич
- Соус к салату Цезарь Prime Cafe
- Манник
- Тунец гуманитарный в масле
- Сухое молоко цельное
- Салат с пекинской, огурцом и черри.
- Тушёнка идюшачья
- Салат с тунцом ,огурцом,кукурузой и яйцом
- Энергетик вольт виноград -гуава
- Куриный рулет
- Капуста с красным перцем
- Красный бархат (крем)
- Салат с тунцом
- Добрый кола без сахара
- Слойка с яблочной начинкой
- Белковая пицца
- Куриные рубленые котлеты
- Тост, белый в тостере
- Свекольный
- Минтай
- Творожная запеканка с шоколад протеином и вишней
- Индейка с овощами
- Protein cookie cherry PROFIT
- Чебурек с думаем
- Бабагануш
- Д кальмары СУ вид
- пельмени куриные
Метки: Как приготовить Салат огурцы, калорийность 111,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
