Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Крабовые Палочки 146 г
Кукуруза, консервы 200 г
Яйцо куриное (Варка) 154 г
Огурец грунтовый 129 г
Булгур 50 г
Лук зеленый (перо) 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.4% 1357 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.2% 1931 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 5.8% 1711 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.4% 2903 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 8% 1257 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.1% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 6.7% 1488 г
Витамин В4, холин 60.89 мг 500 мг 12.2% 12.2% 821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 9.7% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 13.724 мкг 400 мкг 3.4% 3.4% 2915 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 3.8% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 4.3 мг 90 мг 4.8% 4.8% 2093 г
Витамин D, кальциферол 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 4.8% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин Н, биотин 4.617 мкг 50 мкг 9.2% 9.2% 1083 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 7.7% 1304 г
Витамин РР, НЭ 1.1121 мг 20 мг 5.6% 5.6% 1798 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.66 мг 2500 мг 4.2% 4.2% 2389 г
Кальций, Ca 31.87 мг 1000 мг 3.2% 3.2% 3138 г
Кремний, Si 9.896 мг 30 мг 33% 33.1% 303 г
Магний, Mg 9.55 мг 400 мг 2.4% 2.4% 4188 г
Натрий, Na 144.78 мг 1300 мг 11.1% 11.1% 898 г
Сера, S 46.12 мг 1000 мг 4.6% 4.6% 2168 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 7.8% 1284 г
Хлор, Cl 40.85 мг 2300 мг 1.8% 1.8% 5630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.7 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 4.4% 2261 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 3.3% 3012 г
Кобальт, Co 2.629 мкг 10 мкг 26.3% 26.4% 380 г
Литий, Li 0.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.5% 2857 г
Медь, Cu 47.83 мкг 1000 мкг 4.8% 4.8% 2091 г
Молибден, Mo 2.234 мкг 70 мкг 3.2% 3.2% 3133 г
Никель, Ni 0.087 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 6.931 мкг 55 мкг 12.6% 12.7% 794 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 22.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17505 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 4.2% 2358 г
Цинк, Zn 0.4041 мг 12 мг 3.4% 3.4% 2970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.461 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.688 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.087 г min 16.8 г 6.5% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.895 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 99,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, кремнием - 33 %, кобальтом - 26,3 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 99,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты