Рецепт Брускетты с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брускетты с тунцом

Хлеб «Стройный рецепт»	150 г
Тунец натуральный. Консервы	80 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	50 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	60 г
Сметана 10% жирности	40 г
Сыр легкий	50 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брускетты с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	172.5 ккал	1684 ккал	10.2%	5.9%	976 г
Белки	11.8 г	76 г	15.5%	9%	644 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	5%	1167 г
Углеводы	20.2 г	219 г	9.2%	5.3%	1084 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	9.9%	588 г
Вода	58 г	2273 г	2.6%	1.5%	3919 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.7 мкг	900 мкг	4.1%	2.4%	2452 г
Ретинол	0.035 мг	~
альфа Каротин	0.083 мкг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.2%	33333 г
бета Криптоксантин	0.172 мкг	~
Ликопин	0.138 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.124 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	1%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	3%	1957 г
Витамин В4, холин	31.69 мг	500 мг	6.3%	3.7%	1578 г
Витамин В5, пантотеновая	0.222 мг	5 мг	4.4%	2.6%	2252 г
Витамин В6, пиридоксин	0.027 мг	2 мг	1.4%	0.8%	7407 г
Витамин В9, фолаты	2.396 мкг	400 мкг	0.6%	0.3%	16694 г
Витамин В12, кобаламин	0.097 мкг	3 мкг	3.2%	1.9%	3093 г
Витамин C, аскорбиновая	0.53 мг	90 мг	0.6%	0.3%	16981 г
Витамин D, кальциферол	0.262 мкг	10 мкг	2.6%	1.5%	3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.155 мг	15 мг	1%	0.6%	9677 г
гамма Токоферол	0.045 мг	~
Витамин Н, биотин	2.774 мкг	50 мкг	5.5%	3.2%	1802 г
Витамин К, филлохинон	3.5 мкг	120 мкг	2.9%	1.7%	3429 г
Витамин РР, НЭ	2.9576 мг	20 мг	14.8%	8.6%	676 г
Ниацин	1.866 мг	~
Бетаин	0.061 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	118.08 мг	2500 мг	4.7%	2.7%	2117 г
Кальций, Ca	26.95 мг	1000 мг	2.7%	1.6%	3711 г
Кремний, Si	7.294 мг	30 мг	24.3%	14.1%	411 г
Магний, Mg	9.97 мг	400 мг	2.5%	1.4%	4012 г
Натрий, Na	463.71 мг	1300 мг	35.7%	20.7%	280 г
Сера, S	67 мг	1000 мг	6.7%	3.9%	1493 г
Фосфор, P	75.5 мг	800 мг	9.4%	5.4%	1060 г
Хлор, Cl	691.12 мг	2300 мг	30%	17.4%	333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	63.1 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Железо, Fe	0.674 мг	18 мг	3.7%	2.1%	2671 г
Йод, I	12.33 мкг	150 мкг	8.2%	4.8%	1217 г
Кобальт, Co	8.766 мкг	10 мкг	87.7%	50.8%	114 г
Марганец, Mn	0.1278 мг	2 мг	6.4%	3.7%	1565 г
Медь, Cu	46.64 мкг	1000 мкг	4.7%	2.7%	2144 г
Молибден, Mo	2.782 мкг	70 мкг	4%	2.3%	2516 г
Никель, Ni	1.102 мкг	~
Олово, Sn	1.19 мкг	~
Селен, Se	3.784 мкг	55 мкг	6.9%	4%	1453 г
Стронций, Sr	1.56 мкг	~
Фтор, F	191.85 мкг	4000 мкг	4.8%	2.8%	2085 г
Хром, Cr	17.39 мкг	50 мкг	34.8%	20.2%	288 г
Цинк, Zn	0.3244 мг	12 мг	2.7%	1.6%	3699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.014 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.002 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.003 г	~
Лейцин	0.007 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Фенилаланин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.004 г	~
Аспарагиновая кислота	0.01 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.01 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.019 г	от 0.9 до 3.7 г	2.1%	1.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.198 г	от 4.7 до 16.8 г	4.2%	2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	73.37 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.633 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.928 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.751 г	min 16.8 г	4.5%	2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.212 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Брускетты с тунцом составляет 172,5 кКал.

Порция = 73 гр (125.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	172.5 кКал	-%
	Белки	11.8 г	-%
	Жиры	4.8 г	-%
	Углеводы	20.2 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	58 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БРУСКЕТТЫ С ТУНЦОМ

Брускетты с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,8 %, кремнием - 24,3 %, хлором - 30 %, кобальтом - 87,7 %, хромом - 34,8 %

Чем полезен Брускетты с тунцом

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Брускетты с тунцом, калорийность 172,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брускетты с тунцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2026-01-02

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина Макс

2026-01-07

Калорийность: 1405 кКал

Витамины и минералы: 100%

Кастор Трой

2026-01-02

Калорийность: 1128 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Суп с морковью и креветками на кокосовом молоке

Смузи-Детокс: сельдерей, морковь, свёкла, редька, яблоко, апельсин

САЛАТ С СОЛЕНЫМИ ГРИБАМИ

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе