Рецепт Фарш и помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш и помидоры

Фрикадельки из Домашнего Фарша 800 г
Помидор (томат), парниковый 423 г
Томатная паста 97 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш и помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.9 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1370 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 12.9% 628 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.5% 778 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.8% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 2.8% 2866 г
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 3.1% 2646 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин C, аскорбиновая 7.54 мг 90 мг 8.4% 6.8% 1194 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.1885 мг 20 мг 0.9% 0.7% 10610 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.61 мг 2500 мг 3.7% 3% 2729 г
Кальций, Ca 3.02 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33113 г
Кремний, Si 2.262 мг 30 мг 7.5% 6.1% 1326 г
Натрий, Na 5.66 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 22968 г
Сера, S 4.52 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 22124 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 1.4% 6061 г
Хлор, Cl 21.49 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.9 мкг ~
Бор, B 43.4 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.189 мг 18 мг 1.1% 0.9% 9524 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Кобальт, Co 2.262 мкг 10 мкг 22.6% 18.4% 442 г
Литий, Li 10.933 мкг ~
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3788 г
Медь, Cu 41.47 мкг 1000 мкг 4.1% 3.3% 2411 г
Молибден, Mo 2.639 мкг 70 мкг 3.8% 3.1% 2653 г
Никель, Ni 4.901 мкг ~
Рубидий, Rb 57.7 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36424 г
Фтор, F 7.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53050 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 3.1% 2646 г
Цинк, Zn 0.0754 мг 12 мг 0.6% 0.5% 15915 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.011 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фарш и помидоры составляет 122,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.9 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ И ПОМИДОРЫ

Фарш и помидоры богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,6 %

Чем полезен Фарш и помидоры

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш и помидоры, калорийность 122,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш и помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги