Рецепт Винегрет с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет с крабовыми палочками

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	170 г
Картофель отварной по 1-206	300 г
Свекла, вареная	250 г
Морковь отварная по 2-40	160 г
Огурец соленый	200 г
Лук зеленый (перо)	10 г

Способ приготовления

Необходимые продукты. Чтобы крабовые палочки хорошо ощущались в блюде, огурцы используем маринованные, а подсолнечное масло - рафинированное. Свёклу, морковь и картофель тщательно вымываем. Фото приготовления рецепта: Винегрет с крабовыми палочками - шаг №2 Приготовление винегрета начинаем с варки овощей. Свёклу отвариваем на огне ниже среднего примерно 40 минут (зависит от размера и сорта). Готовность проверяем вилкой - она легко должна входить в корнеплод. Готовую свёклу извлекаем из воды и даём ей остыть. Фото приготовления рецепта: Винегрет с крабовыми палочками - шаг №3 Картофель и морковь отвариваем в другой кастрюле в течение 20-25 минут, до готовности. Сливаем воду, овощи остужаем. Фото приготовления рецепта: Винегрет с крабовыми палочками - шаг №4 Все ингредиенты нарезаем кубиками примерно одного размера. Остывший картофель очищаем, нарезаем маленькими кубиками и выкладываем в миску. Фото приготовления рецепта: Винегрет с крабовыми палочками - шаг №5 Остывшую морковь очищаем, нарезаем маленькими кубиками (по размеру картофеля) и отправляем в миску. Фото приготовления рецепта: Винегрет с крабовыми палочками - шаг №6 Маринованные огурцы нарезаем аналогично и тоже выкладываем в миску. Фото приготовления рецепта: Винегрет с крабовыми палочками - шаг №7 Крабовые палочки очищаем от оболочки, нарезаем маленькими кусочками и добавляем в миску. Фото приготовления рецепта: Винегрет с крабовыми палочками - шаг №8 Зелёный лук мелко шинкуем и отправляем туда же. Фото приготовления рецепта: Винегрет с крабовыми палочками - шаг №9 Остывшую свёклу очищаем, нарезаем маленькими кубиками и соединяем с остальными компонентами салата. Фото приготовления рецепта: Винегрет с крабовыми палочками - шаг №10 Вливаем растительное масло. Фото приготовления рецепта: Винегрет с крабовыми палочками - шаг №11 Солим по вкусу. Фото приготовления рецепта: Винегрет с крабовыми палочками - шаг №12 Всё перемешиваем. Фото приготовления рецепта: Винегрет с крабовыми палочками - шаг №13 Винегрет с крабовыми палочками готов. Это оригинально и вкусно! Фото приготовления рецепта: Винегрет с крабовыми палочками - шаг №14 Приятного аппетита! https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=164864

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	53 ккал	1684 ккал	3.1%	5.8%	3177 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	6.2%	3040 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	0.9%	18667 г
Углеводы	9.7 г	219 г	4.4%	8.3%	2258 г
Углеводы (общие)	10.6 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	13.2%	1429 г
Вода	84.1 г	2273 г	3.7%	7%	2703 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	299.1 мкг	900 мкг	33.2%	62.6%	301 г
бета Каротин	1.798 мг	5 мг	36%	67.9%	278 г
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	6.2%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	5.5%	3462 г
Витамин В4, холин	7.15 мг	500 мг	1.4%	2.6%	6993 г
Витамин В5, пантотеновая	0.175 мг	5 мг	3.5%	6.6%	2857 г
Витамин В6, пиридоксин	0.111 мг	2 мг	5.6%	10.6%	1802 г
Витамин В9, фолаты	20.991 мкг	400 мкг	5.2%	9.8%	1906 г
Витамин В12, кобаламин	0.089 мкг	3 мкг	3%	5.7%	3371 г
Витамин C, аскорбиновая	6.57 мг	90 мг	7.3%	13.8%	1370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.149 мг	15 мг	1%	1.9%	10067 г
гамма Токоферол	0.016 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.008 мкг	50 мкг			625000 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	3.4%	5455 г
Витамин РР, НЭ	0.7589 мг	20 мг	3.8%	7.2%	2635 г
Ниацин	0.441 мг	~
Бетаин	0.281 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	272.18 мг	2500 мг	10.9%	20.6%	919 г
Кальций, Ca	18.1 мг	1000 мг	1.8%	3.4%	5525 г
Кремний, Si	0.046 мг	30 мг	0.2%	0.4%	65217 г
Магний, Mg	25.76 мг	400 мг	6.4%	12.1%	1553 г
Натрий, Na	332.75 мг	1300 мг	25.6%	48.3%	391 г
Сера, S	20.66 мг	1000 мг	2.1%	4%	4840 г
Фосфор, P	79.7 мг	800 мг	10%	18.9%	1004 г
Хлор, Cl	0.53 мг	2300 мг			433962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.2 мкг	~
Бор, B	2 мкг	~
Ванадий, V	0.1 мкг	~
Железо, Fe	0.67 мг	18 мг	3.7%	7%	2687 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.064 мкг	10 мкг	0.6%	1.1%	15625 г
Литий, Li	0.055 мкг	~
Марганец, Mn	0.1169 мг	2 мг	5.8%	10.9%	1711 г
Медь, Cu	68.77 мкг	1000 мкг	6.9%	13%	1454 г
Молибден, Mo	0.183 мкг	70 мкг	0.3%	0.6%	38251 г
Никель, Ni	0.021 мкг	~
Рубидий, Rb	4.2 мкг	~
Селен, Se	3.726 мкг	55 мкг	6.8%	12.8%	1476 г
Стронций, Sr	0.23 мкг	~
Фтор, F	0.64 мкг	4000 мкг			625000 г
Хром, Cr	0.04 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	125000 г
Цинк, Zn	0.2088 мг	12 мг	1.7%	3.2%	5747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.695 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.086 г	~
Валин	0.058 г	~
Гистидин*	0.029 г	~
Изолейцин	0.047 г	~
Лейцин	0.111 г	~
Лизин	0.124 г	~
Метионин	0.045 г	~
Треонин	0.056 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.052 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.082 г	~
Аспарагиновая кислота	0.167 г	~
Глицин	0.051 г	~
Глутаминовая кислота	0.327 г	~
Пролин	0.061 г	~
Серин	0.085 г	~
Тирозин	0.043 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.01 г	от 0.9 до 3.7 г	1.1%	2.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.036 г	от 4.7 до 16.8 г	0.8%	1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.12 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.068 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.023 г	~
18:0 Стеариновая	0.008 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.051 г	min 16.8 г	0.3%	0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.026 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.019 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.037 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.015 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.014 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Винегрет с крабовыми палочками составляет 53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	53 кКал	-%
	Белки	2.5 г	-%
	Жиры	0.3 г	-%
	Углеводы	9.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	84.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Винегрет с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,2 %, бэта-каротином - 36 %

Чем полезен Винегрет с крабовыми палочками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Винегрет с крабовыми палочками, калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-06-03

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 86%

Ирина Макс

2025-06-01

Калорийность: 1592 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алена

2025-06-01

Калорийность: 1452 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Рагу из фарша с овощами

Автор Анастасия Миронова

Стейк из говяжьей печени

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе