Рецепт Соус винегрет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус винегрет

Горчица столовая 20 г
Уксус винный, красный 40 г
Подсолнечное масло 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус винегрет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 619.4 ккал 1684 ккал 36.8% 5.9% 272 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.2% 6909 г
Жиры 67.2 г 56 г 120% 19.4% 83 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.1% 14600 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.2% 10000 г
Вода 28.2 г 2273 г 1.2% 0.2% 8060 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.2% 8571 г
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 29.578 мг 15 мг 197.2% 31.8% 51 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 0.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.0922 мг 20 мг 0.5% 0.1% 21692 г
Макроэлементы
Калий, K 33.33 мг 2500 мг 1.3% 0.2% 7501 г
Кальций, Ca 13.56 мг 1000 мг 1.4% 0.2% 7375 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 0.6% 2770 г
Натрий, Na 142.56 мг 1300 мг 11% 1.8% 912 г
Сера, S 0.09 мг 1000 мг 1111111 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 0.5% 2985 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 1.2% 1385 г
Марганец, Mn 0.0102 мг 2 мг 0.5% 0.1% 19608 г
Медь, Cu 2.22 мкг 1000 мкг 0.2% 45045 г
Цинк, Zn 0.0067 мг 12 мг 0.1% 179104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 39.867 г от 4.7 до 16.8 г 237.3% 38.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 133.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.589 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 4.133 г ~
18:0 Стеариновая 2.733 г ~
20:0 Арахиновая 0.2 г ~
22:0 Бегеновая 0.467 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.867 г min 16.8 г 94.4% 15.2%
18:1 Олеиновая (ud) 15.8 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 43.333 г от 11.2 до 20.6 г 210.4% 34%
18:2 Линолевая (ud) 39.867 г ~

Энергетическая ценность Соус винегрет составляет 619,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 619.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 67.2 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 28.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ВИНЕГРЕТ

Соус винегрет богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 197,2 %

Чем полезен Соус винегрет

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус винегрет, калорийность 619,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус винегрет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы