Рецепт Запеканка"Сборная солянка" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка"Сборная солянка" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное 6 С2
Псиллиум 11 г
Творог 9% жирности 369 г
Сметана 20% жирности 230 г
Сыр творожный 180 г
Семена чиа, сушеные 60 г
Миндальная мука 50 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 41% в сух. в-ве 200 г
Тыква 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка"Сборная солянка" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7% 717 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 13.3% 378 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.1% 4867 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.3% 1176 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.5% 3403 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.8 мкг 900 мкг 15.2% 7.6% 658 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 2.4% 2101 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 6.2% 807 г
Витамин В4, холин 65.66 мг 500 мг 13.1% 6.6% 761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 4.9% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 13.979 мкг 400 мкг 3.5% 1.8% 2861 г
Витамин В12, кобаламин 0.529 мкг 3 мкг 17.6% 8.8% 567 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 2.2% 2331 г
Витамин D3, холекальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4518 г
Витамин Н, биотин 5.424 мкг 50 мкг 10.8% 5.4% 922 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.435 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.2067 мг 20 мг 11% 5.5% 906 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.22 мг 2500 мг 5.9% 3% 1687 г
Кальций, Ca 127.13 мг 1000 мг 12.7% 6.4% 787 г
Кремний, Si 4.211 мг 30 мг 14% 7% 712 г
Магний, Mg 28.1 мг 400 мг 7% 3.5% 1423 г
Натрий, Na 54.81 мг 1300 мг 4.2% 2.1% 2372 г
Сера, S 100.36 мг 1000 мг 10% 5% 996 г
Фосфор, P 161.4 мг 800 мг 20.2% 10.2% 496 г
Хлор, Cl 79.92 мг 2300 мг 3.5% 1.8% 2878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 12.62 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 2.7% 1891 г
Йод, I 7.29 мкг 150 мкг 4.9% 2.5% 2058 г
Кобальт, Co 2.132 мкг 10 мкг 21.3% 10.7% 469 г
Марганец, Mn 0.1441 мг 2 мг 7.2% 3.6% 1388 г
Медь, Cu 103.23 мкг 1000 мкг 10.3% 5.2% 969 г
Молибден, Mo 4.457 мкг 70 мкг 6.4% 3.2% 1571 г
Никель, Ni 0.632 мкг ~
Олово, Sn 5.46 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 16.142 мкг 55 мкг 29.3% 14.7% 341 г
Стронций, Sr 7.15 мкг ~
Фтор, F 32.36 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12361 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2778 г
Цинк, Zn 0.6361 мг 12 мг 5.3% 2.7% 1886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.628 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.826 г от 0.9 до 3.7 г 91.8% 46.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.824 г от 4.7 до 16.8 г 17.5% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.898 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.169 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.908 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.957 г min 16.8 г 17.6% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
14:1 Миристолеиновая, цис 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.782 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.312 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.547 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.431 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.043 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.282 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.761 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.757 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:3 цис 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая, цис 0.001 г ~
Трансжиры 0.055 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.04 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.035 г ~
Диеновые трансжиры 0.01 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка"Сборная солянка" [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 199 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА"СБОРНАЯ СОЛЯНКА" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Запеканка"Сборная солянка" [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином B2 - 12,4 %, холином - 13,1 %, витамином B12 - 17,6 %, витамином PP - 11 %, кальцием - 12,7 %, кремнием - 14 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 21,3 %, селеном - 29,3 %

Чем полезен Запеканка"Сборная солянка" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка"Сборная солянка" [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 199 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка"Сборная солянка" [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы