Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриная грудка (филе) | 250 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 160 г |
Виноград | 100 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
Грецкий орех | 50 г |
Сметана 15% жирности | 70 г |
Подготовить продукты для салата "Первый снег": куриное филе, яйца, майонез. Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №2 Виноград, сыр и грецкие орехи. Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №3 В кипящую воду погрузить куриную грудку. Через полчаса она будет готова. Одновременно поставить вариться яйца вкрутую (щепотка соли предохранит их от вытекания, даже при треснутой скорлупе). Через 8 минут после закипания переложить яйца в холодную воду. Вареные яйца нарезать полосочками. Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №4 Филе нарезать средним кубиком. Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №5 Орехи (при желании можно подсушить) порубить ножом. Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №6 Половинку сыра натереть, используя крупную терку, а оставшуюся часть измельчить мелкой теркой, чтобы получились тоненькие острые полоски, похожие на иней. Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №7 На тарелку выложить слой куриного филе. Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №8 Смазать майонезом. Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №9 Равномерно распределить грецкие орехи. Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №10 Затем крупно натертый сыр. Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №11 Хорошо промазать сырный слой майонезом. Сверху выложить слой яиц. Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №12 И сверху на салат из яиц, куриного филе, орехов и сыра выложить виноград. Фото приготовления рецепта: Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом - шаг №13 Слоеный салат с курицей и виноградом посыпать "инеем" из тертого сыра. Праздничный салат "Первый снег" готов. https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=138237
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 201.9 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 10.8% | 458 г |
Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 11.8% | 418 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.7% | 6636 г |
Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3563 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 113.3 мкг | 900 мкг | 12.6% | 6.2% | 794 г |
Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.5% | 1948 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 5.6% | 874 г |
Витамин В4, холин | 86.1 мг | 500 мг | 17.2% | 8.5% | 581 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.897 мг | 5 мг | 17.9% | 8.9% | 557 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 9.3% | 532 г |
Витамин В9, фолаты | 12.797 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.6% | 3126 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.43 мкг | 3 мкг | 14.3% | 7.1% | 698 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6870 г |
Витамин D, кальциферол | 0.632 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.1% | 1582 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.626 мг | 15 мг | 4.2% | 2.1% | 2396 г |
Витамин Н, биотин | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 5.3% | 945 г |
Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
Витамин РР, НЭ | 4.6486 мг | 20 мг | 23.2% | 11.5% | 430 г |
Ниацин | 3.696 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 211.47 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.2% | 1182 г |
Кальций, Ca | 223.72 мг | 1000 мг | 22.4% | 11.1% | 447 г |
Кремний, Si | 5.385 мг | 30 мг | 18% | 8.9% | 557 г |
Магний, Mg | 51.31 мг | 400 мг | 12.8% | 6.3% | 780 г |
Натрий, Na | 265.91 мг | 1300 мг | 20.5% | 10.2% | 489 г |
Сера, S | 168.8 мг | 1000 мг | 16.9% | 8.4% | 592 г |
Фосфор, P | 239.5 мг | 800 мг | 29.9% | 14.8% | 334 г |
Хлор, Cl | 391.71 мг | 2300 мг | 17% | 8.4% | 587 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 54.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.46 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.324 мг | 18 мг | 7.4% | 3.7% | 1360 г |
Йод, I | 8.1 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.7% | 1852 г |
Кобальт, Co | 5.708 мкг | 10 мкг | 57.1% | 28.3% | 175 г |
Литий, Li | 0.564 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1653 мг | 2 мг | 8.3% | 4.1% | 1210 г |
Медь, Cu | 106.16 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.3% | 942 г |
Молибден, Mo | 5.854 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.2% | 1196 г |
Никель, Ni | 14.231 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.17 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 14 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.027 мкг | 55 мкг | 31% | 15.4% | 323 г |
Стронций, Sr | 181.24 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.58 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 100.04 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.2% | 3998 г |
Хром, Cr | 9.44 мкг | 50 мкг | 18.9% | 9.4% | 530 г |
Цинк, Zn | 1.8115 мг | 12 мг | 15.1% | 7.5% | 662 г |
Цирконий, Zr | 3.59 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.462 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.971 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.908 г | ~ | |||
Валин | 0.783 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.585 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.637 г | ~ | |||
Лейцин | 1.157 г | ~ | |||
Лизин | 1.18 г | ~ | |||
Метионин | 0.273 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.46 г | ~ | |||
Треонин | 0.583 г | ~ | |||
Триптофан | 0.268 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.648 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.242 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.983 г | ~ | |||
Аланин | 0.585 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.009 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
Глицин | 0.458 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.112 г | ~ | |||
Пролин | 0.907 г | ~ | |||
Серин | 0.626 г | ~ | |||
Тирозин | 0.594 г | ~ | |||
Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.488 г | от 0.9 до 3.7 г | 54.2% | 26.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.665 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.7% | 28.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 142.44 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.952 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.208 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.246 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.678 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.075 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.751 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.414 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.641 г | min 16.8 г | 21.7% | 10.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.094 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.891 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.071 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 13.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.328 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Первый снег", с курицей, сыром и виноградом составляет 201,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 201.9 кКал | -% | |
Белки | 16.6 г | -% | |
Жиры | 13.4 г | -% | |
Углеводы | 3.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 63.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|