Рецепт Конверты из лаваша с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конверты из лаваша с сыром

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 75 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 50 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 175 г
Оливковое масло 12 г
Базилик, сушеный 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конверты из лаваша с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.5 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 6.8% 497 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 11.1% 306 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 2.5% 1369 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.7% 5007 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.1 мкг 900 мкг 10.5% 3.6% 956 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 0.8% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.1% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.333 мг 1.8 мг 18.5% 6.3% 541 г
Витамин В4, холин 14.48 мг 500 мг 2.9% 1% 3453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 1.8% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 20.357 мкг 400 мкг 5.1% 1.7% 1965 г
Витамин В12, кобаламин 0.938 мкг 3 мкг 31.3% 10.7% 320 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 0.7% 4813 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 0.9% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.054 мг 15 мг 7% 2.4% 1423 г
Витамин Н, биотин 1.893 мкг 50 мкг 3.8% 1.3% 2641 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.1% 3158 г
Витамин РР, НЭ 4.3393 мг 20 мг 21.7% 7.4% 461 г
Ниацин 0.801 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.88 мг 2500 мг 5.6% 1.9% 1787 г
Кальций, Ca 415.18 мг 1000 мг 41.5% 14.1% 241 г
Кремний, Si 1.511 мг 30 мг 5% 1.7% 1985 г
Магний, Mg 32.32 мг 400 мг 8.1% 2.8% 1238 г
Натрий, Na 793.99 мг 1300 мг 61.1% 20.8% 164 г
Сера, S 145.9 мг 1000 мг 14.6% 5% 685 г
Фосфор, P 294.4 мг 800 мг 36.8% 12.5% 272 г
Хлор, Cl 1262.01 мг 2300 мг 54.9% 18.7% 182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 17.76 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 2% 1659 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Кобальт, Co 1.43 мкг 10 мкг 14.3% 4.9% 699 г
Литий, Li 4.454 мкг ~
Марганец, Mn 0.305 мг 2 мг 15.3% 5.2% 656 г
Медь, Cu 84.86 мкг 1000 мкг 8.5% 2.9% 1178 г
Молибден, Mo 4.504 мкг 70 мкг 6.4% 2.2% 1554 г
Никель, Ni 1.996 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 1.67 мкг 55 мкг 3% 1% 3293 г
Фтор, F 6.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57471 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3676 г
Цинк, Zn 2.5416 мг 12 мг 21.2% 7.2% 472 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.154 г от 0.9 до 3.7 г 17.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.88 г от 4.7 до 16.8 г 18.7% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.484 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.44 г min 16.8 г 38.3% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.781 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.037 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.514 г ~

Энергетическая ценность Конверты из лаваша с сыром составляет 293,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.5 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТЫ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ

Конверты из лаваша с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,5 %, витамином B12 - 31,3 %, витамином PP - 21,7 %, кальцием - 41,5 %, фосфором - 36,8 %, хлором - 54,9 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 15,3 %, цинком - 21,2 %

Чем полезен Конверты из лаваша с сыром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конверты из лаваша с сыром, калорийность 293,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конверты из лаваша с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги