Рецепт Овощи с фаршем и сливками 29.05.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с фаршем и сливками 29.05.25

Фарш по-домашнему Фермерский 165 г
Подсолнечное масло 3 г
Лук репчатый (Тушение) 160 г
Морковь (Тушение) 100 г
Кабачок (Тушение) 170 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 165 г
Томаты в собственном соку 09.09.2023 160 г
Аджика сырая 12.08.23 10 г
Сливки 20% [Каждый День] 100 г
Укроп (Тушение) 6 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Сахар песок 3 г
Чеснок (Тушение) 3 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Чеснок, порошок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с фаршем и сливками 29.05.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.5 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.6% 1520 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 12.5% 554 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.4% 2844 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.4% 833 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.2% 3175 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 398.7 мкг 900 мкг 44.3% 30.9% 226 г
альфа Каротин 1.831 мкг ~
бета Каротин 2.428 мг 5 мг 48.6% 33.9% 206 г
бета Криптоксантин 19.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.289 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.2% 3103 г
Витамин В4, холин 8.89 мг 500 мг 1.8% 1.3% 5624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 2.5% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 5.8% 1212 г
Витамин В9, фолаты 7.217 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5542 г
Витамин C, аскорбиновая 22.33 мг 90 мг 24.8% 17.3% 403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.815 мг 15 мг 5.4% 3.8% 1840 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.756 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6614 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 4.7% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.7792 мг 20 мг 3.9% 2.7% 2567 г
Ниацин 0.582 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.87 мг 2500 мг 10.5% 7.3% 951 г
Кальций, Ca 28.34 мг 1000 мг 2.8% 2% 3529 г
Кремний, Si 12.94 мг 30 мг 43.1% 30% 232 г
Магний, Mg 19.63 мг 400 мг 4.9% 3.4% 2038 г
Натрий, Na 376.26 мг 1300 мг 28.9% 20.1% 346 г
Сера, S 25.3 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 3953 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 3.4% 2057 г
Хлор, Cl 602.32 мг 2300 мг 26.2% 18.3% 382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.5 мкг ~
Бор, B 97.9 мкг ~
Ванадий, V 15.36 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 3.4% 2062 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9804 г
Кобальт, Co 4.269 мкг 10 мкг 42.7% 29.8% 234 г
Литий, Li 6.739 мкг ~
Марганец, Mn 0.1942 мг 2 мг 9.7% 6.8% 1030 г
Медь, Cu 106.41 мкг 1000 мкг 10.6% 7.4% 940 г
Молибден, Mo 5.931 мкг 70 мкг 8.5% 5.9% 1180 г
Никель, Ni 4.33 мкг ~
Рубидий, Rb 142.5 мкг ~
Селен, Se 0.439 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12528 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 21.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18948 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 5.3% 1323 г
Цинк, Zn 0.5149 мг 12 мг 4.3% 3% 2331 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.5 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.563 мг ~
бета Ситостерол 0.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.115 г min 16.8 г 0.7% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощи с фаршем и сливками 29.05.25 составляет 143,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С ФАРШЕМ И СЛИВКАМИ 29.05.25

Овощи с фаршем и сливками 29.05.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,3 %, бэта-каротином - 48,6 %, витамином C - 24,8 %, кремнием - 43,1 %, хлором - 26,2 %, кобальтом - 42,7 %

Чем полезен Овощи с фаршем и сливками 29.05.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с фаршем и сливками 29.05.25, калорийность 143,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с фаршем и сливками 29.05.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты