Рецепт ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ МОЙ

Яйцо куриное 4 С0
Сахар песок 160 г
Маргарин 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Мука Пшеничная 170 г
Яблоко 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.4 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 659 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.7% 1462 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 7.6% 519 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 6.1% 637 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.8% 4795 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 2.9% 1337 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.6% 1513 г
Витамин В4, холин 64.34 мг 500 мг 12.9% 5.1% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 2.8% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 2.688 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14881 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.7% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 2% 1919 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 2.2% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6148 г
Витамин Н, биотин 5.191 мкг 50 мкг 10.4% 4.1% 963 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.0875 мг 20 мг 5.4% 2.1% 1839 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.02 мг 2500 мг 10.8% 4.2% 922 г
Кальций, Ca 66.88 мг 1000 мг 6.7% 2.6% 1495 г
Кремний, Si 0.938 мг 30 мг 3.1% 1.2% 3198 г
Магний, Mg 7.52 мг 400 мг 1.9% 0.7% 5319 г
Натрий, Na 67.63 мг 1300 мг 5.2% 2% 1922 г
Сера, S 46.35 мг 1000 мг 4.6% 1.8% 2157 г
Фосфор, P 124.7 мг 800 мг 15.6% 6.1% 642 г
Хлор, Cl 39.94 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.6 мкг ~
Бор, B 114.8 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 1.791 мг 18 мг 10% 3.9% 1005 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 1.6% 2525 г
Кобальт, Co 2.969 мкг 10 мкг 29.7% 11.6% 337 г
Литий, Li 0.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 0.7% 5935 г
Медь, Cu 72.51 мкг 1000 мкг 7.3% 2.9% 1379 г
Молибден, Mo 4.313 мкг 70 мкг 6.2% 2.4% 1623 г
Никель, Ni 7.969 мкг ~
Рубидий, Rb 29.5 мкг ~
Селен, Se 7.818 мкг 55 мкг 14.2% 5.6% 704 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 17.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22857 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 2.3% 1736 г
Цинк, Zn 0.3553 мг 12 мг 3% 1.2% 3377 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.467 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.923 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.243 г min 16.8 г 7.4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.316 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ МОЙ составляет 255,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.4 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 47.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ МОЙ

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ МОЙ богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 29,7 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ МОЙ

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ МОЙ, калорийность 255,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ МОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги