Рецепт Торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт

Яйцо куриное 162 г
Сахар песок 410 г
Молоко 2,5 280 г
Масло Подсолнечное Рафинированное 150 г
Ванилин 1.5 г
Мука Пшеничная 270 г
Какао Порошок 30 г
Уксус Столовый 9% 20 г
Разрыхлитель 10 г
Творожный Сыр Сливочный 400 г
Сливки 33% 250 г
Сахарная Пудра 50 г
Арахис жареный 200 г
Вода 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 40 г
Шоколад Молочный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.7 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 463 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.3% 1188 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 10.9% 253 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 4.3% 633 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.5% 5000 г
Вода 36.4 г 2273 г 1.6% 0.4% 6245 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 0.7% 3673 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.6% 4500 г
Витамин В4, холин 22.13 мг 500 мг 4.4% 1.2% 2259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 0.9% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 8.364 мкг 400 мкг 2.1% 0.6% 4782 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.3% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 1.3% 2146 г
Витамин Н, биотин 2.759 мкг 50 мкг 5.5% 1.5% 1812 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6746 мг 20 мг 8.4% 2.3% 1194 г
Ниацин 1.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.13 мг 2500 мг 2.3% 0.6% 4301 г
Кальций, Ca 5.8 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Кремний, Si 6.517 мг 30 мг 21.7% 6% 460 г
Магний, Mg 24.11 мг 400 мг 6% 1.6% 1659 г
Натрий, Na 12.36 мг 1300 мг 1% 0.3% 10518 г
Сера, S 31.59 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3166 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 1.5% 1798 г
Хлор, Cl 13.49 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.2 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 13.85 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 0.5% 5042 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10135 г
Кобальт, Co 1.21 мкг 10 мкг 12.1% 3.3% 826 г
Литий, Li 0.888 мкг ~
Марганец, Mn 0.1475 мг 2 мг 7.4% 2% 1356 г
Медь, Cu 40.45 мкг 1000 мкг 4% 1.1% 2472 г
Молибден, Mo 1.36 мкг 70 мкг 1.9% 0.5% 5147 г
Никель, Ni 0.786 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 2.8 мкг 55 мкг 5.1% 1.4% 1964 г
Стронций, Sr 16.29 мкг ~
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 12.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32494 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4762 г
Цинк, Zn 0.3014 мг 12 мг 2.5% 0.7% 3981 г
Цирконий, Zr 5.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.372 г от 4.7 до 16.8 г 29.2% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.902 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.132 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.26 г min 16.8 г 13.5% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.357 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Торт составляет 363,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 363.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 22.1 г -%
Углеводы 34.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 36.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ

Торт богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,7 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Торт

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт, калорийность 363,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы