Рецепт Салат с белой фасолью и рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с белой фасолью и рыбой

Капуста Китайская 90 г
Огурец парниковый 50 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Фасоль 80 г
Лосось атлантический (семга) 35 г
Горчица Баварская 5 г
Творог мягкий 2% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с белой фасолью и рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 11.3% 1900 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.3% 5091 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.5% 3911 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.3% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 6% 3557 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 5.5% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.8% 5455 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 2.1% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 7.4% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 8.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.756 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 14514 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 19.1% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 6.12 мг 90 мг 6.8% 14.5% 1471 г
Витамин D, кальциферол 0.596 мкг 10 мкг 6% 12.8% 1678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 2.6% 8621 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 7.4% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.0103 мг 20 мг 5.1% 10.9% 1980 г
Ниацин 0.692 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.13 мг 2500 мг 5% 10.6% 1998 г
Кальций, Ca 5.58 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 17921 г
Кремний, Si 8.333 мг 30 мг 27.8% 59.1% 360 г
Магний, Mg 4.04 мг 400 мг 1% 2.1% 9901 г
Натрий, Na 8.78 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 14806 г
Сера, S 21.72 мг 1000 мг 2.2% 4.7% 4604 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 8.5% 2524 г
Хлор, Cl 17.82 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 12907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.1 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 3.2% 6818 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 7% 2994 г
Кобальт, Co 3.462 мкг 10 мкг 34.6% 73.6% 289 г
Литий, Li 7.436 мкг ~
Марганец, Mn 0.0475 мг 2 мг 2.4% 5.1% 4211 г
Медь, Cu 55.9 мкг 1000 мкг 5.6% 11.9% 1789 г
Молибден, Mo 2.282 мкг 70 мкг 3.3% 7% 3067 г
Никель, Ni 3.873 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 3.417 мкг 55 мкг 6.2% 13.2% 1610 г
Фтор, F 43.88 мкг 4000 мкг 1.1% 2.3% 9116 г
Хром, Cr 6.44 мкг 50 мкг 12.9% 27.4% 776 г
Цинк, Zn 0.1344 мг 12 мг 1.1% 2.3% 8929 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.242 г от 0.9 до 3.7 г 26.9% 57.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.074 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.147 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.241 г min 16.8 г 1.4% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 5.7%

Энергетическая ценность Салат с белой фасолью и рыбой составляет 47 кКал.

  • Порция = 195 гр (91.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ И РЫБОЙ

Салат с белой фасолью и рыбой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,8 %, кобальтом - 34,6 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Салат с белой фасолью и рыбой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с белой фасолью и рыбой, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с белой фасолью и рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги