Рецепт Мар. р.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мар. р.

Соль поваренная пищевая 2 г
Оливковое масло 19 г
Сок лимонный 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мар. р.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 529 ккал 1684 ккал 31.4% 5.9% 318 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.1% 38000 г
Жиры 57.5 г 56 г 102.7% 19.4% 97 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.1% 15643 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Вода 32.9 г 2273 г 1.4% 0.3% 6909 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 6.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 2.03 мг 500 мг 0.4% 0.1% 24631 г
Витамин C, аскорбиновая 13.09 мг 90 мг 14.5% 2.7% 688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.039 мг 15 мг 46.9% 8.9% 213 г
Витамин К, филлохинон 34.7 мкг 120 мкг 28.9% 5.5% 346 г
Витамин РР, НЭ 0.0727 мг 20 мг 0.4% 0.1% 27510 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.76 мг 2500 мг 2.1% 0.4% 4738 г
Кальций, Ca 36.7 мг 1000 мг 3.7% 0.7% 2725 г
Магний, Mg 3.88 мг 400 мг 1% 0.2% 10309 г
Натрий, Na 2352.67 мг 1300 мг 181% 34.2% 55 г
Сера, S 10.91 мг 1000 мг 1.1% 0.2% 9166 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 0.3% 6557 г
Хлор, Cl 3617.58 мг 2300 мг 157.3% 29.7% 64 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 0.5% 4072 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 1.7% 1100 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 0.2% 13158 г
Медь, Cu 16.42 мкг 1000 мкг 1.6% 0.3% 6090 г
Молибден, Mo 6.667 мкг 70 мкг 9.5% 1.8% 1050 г
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 130952 г
Фтор, F 0.12 мкг 4000 мкг 3333333 г
Цинк, Zn 0.0364 мг 12 мг 0.3% 0.1% 32967 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.441 г от 0.9 до 3.7 г 49% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 6.913 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 57.576 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.083 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 7.427 г ~
18:0 Стеариновая 1.439 г ~
20:0 Арахиновая 0.489 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 38.518 г min 16.8 г 229.3% 43.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.892 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 37.367 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.288 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.6 г от 11.2 до 20.6 г 67.9% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.909 г ~

Энергетическая ценность Мар. р. составляет 529 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 529 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 57.5 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 32.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАР. Р.

Мар. р. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %, витамином E - 46,9 %, витамином K - 28,9 %, хлором - 157,3 %

Чем полезен Мар. р.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мар. р., калорийность 529 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мар. р., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты