Рецепт Блин из псиллиума. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин из псиллиума

Псиллиум 10 г
Яичный белок куриный 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин из псиллиума".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.5 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1281 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 14.3% 531 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8% 949 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.4% 5341 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 29.7% 256 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 2.2% 3403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.554 мг 1.8 мг 30.8% 23.4% 325 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 0.8% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 5.8% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В9, фолаты 6.444 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6207 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 7.1% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.5% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.444 мг 15 мг 16.3% 12.4% 614 г
Витамин Н, биотин 1.422 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3516 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5167 мг 20 мг 2.6% 2% 3871 г
Ниацин 0.044 мг ~
Бетаин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.67 мг 2500 мг 9.9% 7.5% 1005 г
Кальций, Ca 63.78 мг 1000 мг 6.4% 4.9% 1568 г
Магний, Mg 18.89 мг 400 мг 4.7% 3.6% 2118 г
Натрий, Na 207.56 мг 1300 мг 16% 12.2% 626 г
Сера, S 134.44 мг 1000 мг 13.4% 10.2% 744 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 5.6% 1356 г
Хлор, Cl 44.44 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Железо, Fe 0.133 мг 18 мг 0.7% 0.5% 13534 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 2.1% 3750 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 3% 2500 г
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Медь, Cu 30.89 мкг 1000 мкг 3.1% 2.4% 3237 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 2.4% 3150 г
Олово, Sn 6.67 мкг ~
Селен, Se 22.667 мкг 55 мкг 41.2% 31.3% 243 г
Стронций, Sr 7.56 мкг ~
Фтор, F 8.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44994 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5618 г
Цинк, Zn 0.2111 мг 12 мг 1.8% 1.4% 5685 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.72 г ~
Валин 0.899 г ~
Гистидин* 0.322 г ~
Изолейцин 0.734 г ~
Лейцин 1.129 г ~
Лизин 0.896 г ~
Метионин 0.443 г ~
Треонин 0.499 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.762 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.782 г ~
Аспарагиновая кислота 1.356 г ~
Глицин 0.459 г ~
Глутаминовая кислота 1.722 г ~
Пролин 0.483 г ~
Серин 0.887 г ~
Тирозин 0.508 г ~
Цистеин 0.319 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.322 г от 4.7 до 16.8 г 70.7% 53.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.828 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.322 г min 16.8 г 7.9% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.317 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.611 г от 11.2 до 20.6 г 32.2% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.322 г ~

Энергетическая ценность Блин из псиллиума составляет 131,5 кКал.

  • Порция = 90 гр (118.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.5 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 7.8 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИН ИЗ ПСИЛЛИУМА

Блин из псиллиума богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 30,8 %, витамином E - 16,3 %, селеном - 41,2 %

Чем полезен Блин из псиллиума

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блин из псиллиума, калорийность 131,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин из псиллиума, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги