Рецепт Гречка зеленая с г листчками, луком и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка зеленая с г листчками, луком и морковью

Гречка зеленая 223 г
Лук репчатый (Тушение) 129 г
Морковь (Тушение) 52 г
Лисички (Тушение) 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка зеленая с г листчками, луком и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.3 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 828 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.2% 950 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.2% 1167 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 8.2% 603 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.4% 769 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 1% 4775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 260.1 мкг 900 мкг 28.9% 14.2% 346 г
бета Каротин 1.561 мг 5 мг 31.2% 15.3% 320 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин В4, холин 2.79 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 2.1% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 1.818 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 22002 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 1.9% 2601 г
Витамин D, кальциферол 0.956 мкг 10 мкг 9.6% 4.7% 1046 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин Н, биотин 0.337 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14837 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.016 мг 20 мг 5.1% 2.5% 1969 г
Ниацин 1.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.18 мг 2500 мг 5.8% 2.9% 1722 г
Кальций, Ca 12.97 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7710 г
Кремний, Si 4.218 мг 30 мг 14.1% 6.9% 711 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4193 г
Натрий, Na 4.08 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 31863 г
Сера, S 27.04 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3698 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 1.9% 2572 г
Хлор, Cl 18.26 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 549.6 мкг ~
Бор, B 78.5 мкг ~
Ванадий, V 11.84 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Кобальт, Co 2.367 мкг 10 мкг 23.7% 11.7% 422 г
Литий, Li 0.811 мкг ~
Марганец, Mn 0.1557 мг 2 мг 7.8% 3.8% 1285 г
Медь, Cu 90.95 мкг 1000 мкг 9.1% 4.5% 1100 г
Молибден, Mo 2.255 мкг 70 мкг 3.2% 1.6% 3104 г
Никель, Ni 3.632 мкг ~
Рубидий, Rb 135.8 мкг ~
Селен, Se 0.589 мкг 55 мкг 1.1% 0.5% 9338 г
Стронций, Sr 6.91 мкг ~
Титан, Ti 10.76 мкг ~
Фтор, F 24.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16591 г
Хром, Cr 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 4.9% 1014 г
Цинк, Zn 0.3396 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.113 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~

Энергетическая ценность Гречка зеленая с г листчками, луком и морковью составляет 203,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.3 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 36.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА ЗЕЛЕНАЯ С Г ЛИСТЧКАМИ, ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ

Гречка зеленая с г листчками, луком и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,9 %, бэта-каротином - 31,2 %, кремнием - 14,1 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен Гречка зеленая с г листчками, луком и морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка зеленая с г листчками, луком и морковью, калорийность 203,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка зеленая с г листчками, луком и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы