Рецепт Омлет с креветками и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с креветками и помидорами

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Altero масло подсол. с доб. оливкового 13 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с креветками и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.3 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 9.4% 628 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 13.5% 441 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 1.8% 3233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.5 мкг 900 мкг 17.8% 10.6% 561 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 2.6% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 8.5% 700 г
Витамин В4, холин 161.79 мг 500 мг 32.4% 19.3% 309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.828 мг 5 мг 16.6% 9.9% 604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.961 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5746 г
Витамин В12, кобаламин 0.687 мкг 3 мкг 22.9% 13.6% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 2.1% 2875 г
Витамин D, кальциферол 1.151 мкг 10 мкг 11.5% 6.8% 869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.005 мг 15 мг 20% 11.9% 499 г
Витамин Н, биотин 11.137 мкг 50 мкг 22.3% 13.3% 449 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 3.3662 мг 20 мг 16.8% 10% 594 г
Ниацин 0.694 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.46 мг 2500 мг 8.8% 5.2% 1139 г
Кальций, Ca 49.91 мг 1000 мг 5% 3% 2004 г
Кремний, Si 2.224 мг 30 мг 7.4% 4.4% 1349 г
Магний, Mg 18.73 мг 400 мг 4.7% 2.8% 2136 г
Натрий, Na 210.41 мг 1300 мг 16.2% 9.6% 618 г
Сера, S 149.84 мг 1000 мг 15% 8.9% 667 г
Фосфор, P 171.8 мг 800 мг 21.5% 12.8% 466 г
Хлор, Cl 106.18 мг 2300 мг 4.6% 2.7% 2166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.97 мг 18 мг 10.9% 6.5% 914 г
Йод, I 36.55 мкг 150 мкг 24.4% 14.5% 410 г
Кобальт, Co 10.507 мкг 10 мкг 105.1% 62.4% 95 г
Литий, Li 10.747 мкг ~
Марганец, Mn 0.0945 мг 2 мг 4.7% 2.8% 2116 г
Медь, Cu 294.59 мкг 1000 мкг 29.5% 17.5% 339 г
Молибден, Mo 8.28 мкг 70 мкг 11.8% 7% 845 г
Никель, Ni 7.514 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 27.824 мкг 55 мкг 50.6% 30.1% 198 г
Фтор, F 61.58 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6496 г
Хром, Cr 17.49 мкг 50 мкг 35% 20.8% 286 г
Цинк, Zn 1.1887 мг 12 мг 9.9% 5.9% 1010 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.781 г ~
Валин 0.619 г ~
Гистидин* 0.281 г ~
Изолейцин 0.529 г ~
Лейцин 0.965 г ~
Лизин 0.909 г ~
Метионин 0.386 г ~
Метионин + Цистеин 0.609 г ~
Треонин 0.53 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.598 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.662 г ~
Аспарагиновая кислота 1.2 г ~
Глицин 0.43 г ~
Глутаминовая кислота 1.692 г ~
Пролин 0.36 г ~
Серин 0.695 г ~
Тирозин 0.445 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.144 г от 0.9 до 3.7 г 16% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.957 г от 4.7 до 16.8 г 20.4% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 343.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.344 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.482 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.647 г min 16.8 г 15.8% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.571 г от 11.2 до 20.6 г 40.8% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.083 г ~

Энергетическая ценность Омлет с креветками и помидорами составляет 168,3 кКал.

  • Порция = 204 гр (343.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.3 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КРЕВЕТКАМИ И ПОМИДОРАМИ

Омлет с креветками и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, витамином B2 - 14,3 %, холином - 32,4 %, витамином B5 - 16,6 %, витамином B12 - 22,9 %, витамином D - 11,5 %, витамином E - 20 %, витамином H - 22,3 %, витамином PP - 16,8 %, фосфором - 21,5 %, йодом - 24,4 %, кобальтом - 105,1 %, медью - 29,5 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 50,6 %, хромом - 35 %

Чем полезен Омлет с креветками и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с креветками и помидорами, калорийность 168,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с креветками и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты