Рецепт Салат ПОМОГ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ПОМОГ

Помидор (томат), грунтовый 500 г
Огурец грунтовый 500 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Укроп 20 г
Оливковое масло 25 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ПОМОГ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.9 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4221 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 11.3% 2240 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.5% 7065 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15% 1667 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10% 2495 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 24.1% 1038 г
альфа Каротин 0.67 мкг ~
бета Каротин 0.557 мг 5 мг 11.1% 27.8% 898 г
бета Криптоксантин 3.795 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.233 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.8% 4286 г
Витамин В4, холин 6.45 мг 500 мг 1.3% 3.3% 7752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 13% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 8.819 мкг 400 мкг 2.2% 5.5% 4536 г
Витамин C, аскорбиновая 19 мг 90 мг 21.1% 52.9% 474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 12.3% 2046 г
Витамин Н, биотин 0.984 мкг 50 мкг 2% 5% 5081 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 40.9% 612 г
Витамин РР, НЭ 0.5127 мг 20 мг 2.6% 6.5% 3901 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.37 мг 2500 мг 8.7% 21.8% 1150 г
Кальций, Ca 22.68 мг 1000 мг 2.3% 5.8% 4409 г
Кремний, Si 27.472 мг 30 мг 91.6% 229.6% 109 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 11% 2265 г
Натрий, Na 6.83 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 19034 г
Сера, S 9.68 мг 1000 мг 1% 2.5% 10331 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 10.8% 2326 г
Хлор, Cl 39.06 мг 2300 мг 1.7% 4.3% 5888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.3 мкг ~
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 10.8% 2338 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 4% 6329 г
Кобальт, Co 3.319 мкг 10 мкг 33.2% 83.2% 301 г
Литий, Li 13.526 мкг ~
Марганец, Mn 0.1804 мг 2 мг 9% 22.6% 1109 г
Медь, Cu 104.73 мкг 1000 мкг 10.5% 26.3% 955 г
Молибден, Mo 3.754 мкг 70 мкг 5.4% 13.5% 1865 г
Никель, Ni 6.157 мкг ~
Рубидий, Rb 71.3 мкг ~
Селен, Se 0.393 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 13995 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 17.54 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 22805 г
Хром, Cr 5.49 мкг 50 мкг 11% 27.6% 911 г
Цинк, Zn 0.2197 мг 12 мг 1.8% 4.5% 5462 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.552 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.332 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 17.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.093 мг ~
Стигмастерол 0.056 мг ~
бета Ситостерол 2.363 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.399 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.561 г min 16.8 г 9.3% 23.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.514 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~

Энергетическая ценность Салат ПОМОГ составляет 39,9 кКал.

  • Порция = 215 гр (85.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМОГ

Салат ПОМОГ богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, витамином C - 21,1 %, витамином K - 16,3 %, кремнием - 91,6 %, кобальтом - 33,2 %, хромом - 11 %

Чем полезен Салат ПОМОГ

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ПОМОГ, калорийность 39,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ПОМОГ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы