Рецепт Щи с квашеной капустой 1,5х600. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с квашеной капустой 1,5х600

Вода 1500 г
Квашеная Капуста с Морковью 600 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Помидоры черри, томаты 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Говядина 1 кат. (Варка) 600 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с квашеной капустой 1,5х600".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 11.5% 1900 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.8% 2240 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2% 11526 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 8.7% 2503 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.5 мкг 900 мкг 10.4% 22.7% 963 г
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.592 мг 5 мг 11.8% 25.7% 845 г
бета Криптоксантин 0.043 мкг ~
Ликопин 212.911 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.786 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.1% 6923 г
Витамин В4, холин 12.19 мг 500 мг 2.4% 5.2% 4102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 3.5% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 5.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 1.203 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 33250 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 35.3% 617 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 4.1% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 2.2% 10274 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.645 мкг 50 мкг 1.3% 2.8% 7752 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1362 мг 20 мг 5.7% 12.4% 1760 г
Ниацин 1.029 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.88 мг 2500 мг 2.5% 5.4% 3976 г
Кальций, Ca 9.31 мг 1000 мг 0.9% 2% 10741 г
Кремний, Si 0.935 мг 30 мг 3.1% 6.8% 3209 г
Магний, Mg 7.32 мг 400 мг 1.8% 3.9% 5464 г
Натрий, Na 142.16 мг 1300 мг 10.9% 23.7% 914 г
Сера, S 47.93 мг 1000 мг 4.8% 10.5% 2086 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 9.4% 2326 г
Хлор, Cl 217.38 мг 2300 мг 9.5% 20.7% 1058 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 3.08 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 6.8% 3197 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 13761 г
Кобальт, Co 1.553 мкг 10 мкг 15.5% 33.8% 644 г
Литий, Li 0.187 мкг ~
Марганец, Mn 0.0469 мг 2 мг 2.3% 5% 4264 г
Медь, Cu 47.18 мкг 1000 мкг 4.7% 10.2% 2120 г
Молибден, Mo 2.967 мкг 70 мкг 4.2% 9.2% 2359 г
Никель, Ni 1.12 мкг ~
Олово, Sn 7.39 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 152778 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 60.82 мкг 4000 мкг 1.5% 3.3% 6577 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 4.1% 5208 г
Цинк, Zn 0.6521 мг 12 мг 5.4% 11.8% 1840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.664 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.159 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.112 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.869 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.157 г min 16.8 г 6.9% 15%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.301 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Щи с квашеной капустой 1,5х600 составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ 1,5Х600

Щи с квашеной капустой 1,5х600 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,8 %, витамином B12 - 16,2 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Щи с квашеной капустой 1,5х600

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с квашеной капустой 1,5х600, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с квашеной капустой 1,5х600, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги