Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Rolled oats 1 порция
Яйцо куриное 100 г
Яичный белок куриный 100 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 9.1% 731 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.7% 862 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.7% 1780 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8% 833 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2% 3357 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.8 мкг 900 мкг 10% 6.6% 1002 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.371 мг 1.8 мг 20.6% 13.7% 485 г
Витамин В4, холин 97.88 мг 500 мг 19.6% 13% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 7.4% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.442 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11621 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 5.8% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.722 мкг 10 мкг 7.2% 4.8% 1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1% 6608 г
Витамин Н, биотин 9.351 мкг 50 мкг 18.7% 12.4% 535 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5594 мг 20 мг 12.8% 8.5% 781 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.67 мг 2500 мг 7.3% 4.8% 1361 г
Кальций, Ca 67.89 мг 1000 мг 6.8% 4.5% 1473 г
Магний, Mg 19.97 мг 400 мг 5% 3.3% 2003 г
Натрий, Na 113.51 мг 1300 мг 8.7% 5.8% 1145 г
Сера, S 127.94 мг 1000 мг 12.8% 8.5% 782 г
Фосфор, P 113.6 мг 800 мг 14.2% 9.4% 704 г
Хлор, Cl 122.73 мг 2300 мг 5.3% 3.5% 1874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.1 мкг ~
Железо, Fe 1.777 мг 18 мг 9.9% 6.6% 1013 г
Йод, I 10.23 мкг 150 мкг 6.8% 4.5% 1466 г
Кобальт, Co 3.718 мкг 10 мкг 37.2% 24.7% 269 г
Марганец, Mn 0.1009 мг 2 мг 5% 3.3% 1982 г
Медь, Cu 75.78 мкг 1000 мкг 7.6% 5% 1320 г
Молибден, Mo 4.058 мкг 70 мкг 5.8% 3.8% 1725 г
Олово, Sn 2.44 мкг ~
Селен, Se 18.416 мкг 55 мкг 33.5% 22.2% 299 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Фтор, F 21.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18957 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 3.4% 1923 г
Цинк, Zn 0.649 мг 12 мг 5.4% 3.6% 1849 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.545 г ~
Валин 0.549 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.736 г ~
Лизин 0.583 г ~
Метионин 0.301 г ~
Метионин + Цистеин 0.458 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.487 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.714 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.503 г ~
Аспарагиновая кислота 0.814 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 1.253 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.61 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.616 г от 0.9 до 3.7 г 68.4% 45.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.797 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.439 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.736 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.856 г min 16.8 г 11% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.399 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.211 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.547 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.598 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.579 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.8 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,6 %, холином - 19,6 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином H - 18,7 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 37,2 %, селеном - 33,5 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 150,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги