Рецепт * ПИРОГ из ФРУКТОВ как пирожное с ГЛАЗУРЬЮ ЛИМОННОЙ 380/6/16/54 0,8 кг. 6,6% | Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты * ПИРОГ из ФРУКТОВ как пирожное с ГЛАЗУРЬЮ ЛИМОННОЙ 380/6/16/54 0,8 кг. 6,6% | Марина

Яйцо куриное	120 г
Сахар песок	100 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя	4.2 г
Соль поваренная пищевая	1.7 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы	320 г
Яблоко (Припускание)	0 г
Сахар песок	50 г
Корица, молотая	5 г
Сахарная пудра	50 г
Сок лимонный	35 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное	100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	15 г

Способ приготовления

Похож на пирожное или даже на торт Тесто: Яйцо с2 2 шт Сахар 100 грамм Ванилин Соль 1/3 чл Все взбивать миксером до белой пышной массы Слив масло 100 грамм теплое Сметана 1 стол Все взбиваем миксером Мука 300-320 грамм Разрыхлитель 1 чл Сначала ложкой потом руками и убрать в холод на 30´ в пакетике Раскатать на 3 части (у меня ровно раскатать не получалось, муки для раскатки надо больше добавлять!) и вилкой наколоть Начинка: Яблоки 600-700 грамм натереть Сахар 50грамм Корица 1 чл по желанию На сковороде потомить до испарения жидкости дать остыть На противень бумага, тесто раскатать 30*22см (я в форме делала квадратной) Кладем половину начинки Тесто на скалке поверх снова начинка Снова тесто на скалке 3-ий пласт Наколоть вилкой Выпекать при 170•С 40 минут Сверху готовый полить глазурью (Я на горячий нанесла глазурь, она у меня стекла вся, поэтому надо на остывший) Дать застыть и нарезать на порции Глазурь: Сахарная пудра 5 ст л Лимонный сок 2-3 ст л Рецепт Калниной Натальи

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "* ПИРОГ из ФРУКТОВ как пирожное с ГЛАЗУРЬЮ ЛИМОННОЙ 380/6/16/54 0,8 кг. 6,6% | Марина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	380.3 ккал	1684 ккал	22.6%	5.9%	443 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	2.1%	1246 г
Жиры	15.8 г	56 г	28.2%	7.4%	354 г
Углеводы	53.7 г	219 г	24.5%	6.4%	408 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	2.2%	1176 г
Вода	21.6 г	2273 г	1%	0.3%	10523 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39.2 мкг	900 мкг	4.4%	1.2%	2296 г
Ретинол	0.038 мг	~
альфа Каротин	0.006 мкг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
бета Криптоксантин	0.8 мкг	~
Ликопин	0.093 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.377 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	1.4%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	1.2%	2169 г
Витамин В4, холин	58.62 мг	500 мг	11.7%	3.1%	853 г
Витамин В5, пантотеновая	0.315 мг	5 мг	6.3%	1.7%	1587 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	1.2%	2222 г
Витамин В9, фолаты	11.84 мкг	400 мкг	3%	0.8%	3378 г
Витамин В12, кобаламин	0.077 мкг	3 мкг	2.6%	0.7%	3896 г
Витамин C, аскорбиновая	1.59 мг	90 мг	1.8%	0.5%	5660 г
Витамин D, кальциферол	0.328 мкг	10 мкг	3.3%	0.9%	3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.278 мг	15 мг	8.5%	2.2%	1174 г
гамма Токоферол	0.09 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	3.802 мкг	50 мкг	7.6%	2%	1315 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.7145 мг	20 мг	8.6%	2.3%	1167 г
Ниацин	0.511 мг	~
Бетаин	0.024 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	142.51 мг	2500 мг	5.7%	1.5%	1754 г
Кальций, Ca	52.42 мг	1000 мг	5.2%	1.4%	1908 г
Кремний, Si	1.588 мг	30 мг	5.3%	1.4%	1889 г
Магний, Mg	9.29 мг	400 мг	2.3%	0.6%	4306 г
Натрий, Na	114.41 мг	1300 мг	8.8%	2.3%	1136 г
Сера, S	54.64 мг	1000 мг	5.5%	1.4%	1830 г
Фосфор, P	107.7 мг	800 мг	13.5%	3.5%	743 г
Хлор, Cl	157.08 мг	2300 мг	6.8%	1.8%	1464 г
Микроэлементы
Бор, B	14.7 мкг	~
Ванадий, V	35.74 мкг	~
Железо, Fe	1.073 мг	18 мг	6%	1.6%	1678 г
Йод, I	3.57 мкг	150 мкг	2.4%	0.6%	4202 г
Кобальт, Co	2.156 мкг	10 мкг	21.6%	5.7%	464 г
Марганец, Mn	0.3422 мг	2 мг	17.1%	4.5%	584 г
Медь, Cu	54.87 мкг	1000 мкг	5.5%	1.4%	1822 г
Молибден, Mo	6.089 мкг	70 мкг	8.7%	2.3%	1150 г
Никель, Ni	0.874 мкг	~
Селен, Se	6.979 мкг	55 мкг	12.7%	3.3%	788 г
Фтор, F	16.93 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	23627 г
Хром, Cr	1.47 мкг	50 мкг	2.9%	0.8%	3401 г
Цинк, Zn	0.4653 мг	12 мг	3.9%	1%	2579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	27.199 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	19.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.277 г	~
Валин	0.303 г	~
Гистидин*	0.131 г	~
Изолейцин	0.261 г	~
Лейцин	0.484 г	~
Лизин	0.235 г	~
Метионин	0.123 г	~
Метионин + Цистеин	0.246 г	~
Треонин	0.215 г	~
Триптофан	0.07 г	~
Фенилаланин	0.296 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.466 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.238 г	~
Аспарагиновая кислота	0.321 г	~
Глицин	0.203 г	~
Глутаминовая кислота	1.489 г	~
Пролин	0.447 г	~
Серин	0.338 г	~
Тирозин	0.172 г	~
Цистеин	0.123 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.028 г	от 0.9 до 3.7 г	3.1%	0.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.368 г	от 4.7 до 16.8 г	29.1%	7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	86.74 мг	max 300 мг
Фитостеролы	10.833 мг	~
бета Ситостерол	10.361 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	11.412 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.008 г	~
6:0 Капроновая	0.093 г	~
8:0 Каприловая	0.979 г	~
10:0 Каприновая	0.694 г	~
12:0 Лауриновая	5.52 г	~
14:0 Миристиновая	2.073 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.456 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.54 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.794 г	min 16.8 г	10.7%	2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.064 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.656 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.706 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.383 г	от 11.2 до 20.6 г	12.3%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.266 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.18 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность * ПИРОГ из ФРУКТОВ как пирожное с ГЛАЗУРЬЮ ЛИМОННОЙ 380/6/16/54 0,8 кг. 6,6% | Марина составляет 380,3 кКал.

Порция = 67 гр (254.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	380.3 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	15.8 г	-%
	Углеводы	53.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	21.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства * ПИРОГ ИЗ ФРУКТОВ КАК ПИРОЖНОЕ С ГЛАЗУРЬЮ ЛИМОННОЙ 380/6/16/54 0,8 КГ. 6,6% | МАРИНА

* ПИРОГ из ФРУКТОВ как пирожное с ГЛАЗУРЬЮ ЛИМОННОЙ 380/6/16/54 0,8 кг. 6,6% | Марина богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 21,6 %, марганцем - 17,1 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен * ПИРОГ из ФРУКТОВ как пирожное с ГЛАЗУРЬЮ ЛИМОННОЙ 380/6/16/54 0,8 кг. 6,6% | Марина

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить * ПИРОГ из ФРУКТОВ как пирожное с ГЛАЗУРЬЮ ЛИМОННОЙ 380/6/16/54 0,8 кг. 6,6% | Марина, калорийность 380,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления * ПИРОГ из ФРУКТОВ как пирожное с ГЛАЗУРЬЮ ЛИМОННОЙ 380/6/16/54 0,8 кг. 6,6% | Марина, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат рис грудка яйцо фасоль морковь капуста пекинская огурец зелень

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Автор Олег Приказчиков

Запеканка из картофеля с курицей

Лучшие рационы

Калорийность: 1311 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ирина

2025-12-03

Калорийность: 1432 кКал

Витамины и минералы: 92%

Ирина Макс

2025-12-01

Калорийность: 1575 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе