Рецепт Драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Драники
| Картофель | 600 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Мука пшеничная высшего сорта Макфа | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Драники".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.8% | 2800 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 7.4% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 14.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.6 мкг | 900 мкг | 4.3% | 4.5% | 2332 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 7.7% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.9% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 44.03 мг | 500 мг | 8.8% | 9.2% | 1136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 9% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 14.2% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.639 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.5% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.67 мг | 90 мг | 18.5% | 19.4% | 540 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.306 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3.2% | 3268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 2.889 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.1% | 1731 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2 мг | 20 мг | 10% | 10.5% | 1000 г |
| Ниацин | 1.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 492.78 мг | 2500 мг | 19.7% | 20.6% | 507 г |
| Кальций, Ca | 15.97 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6262 г |
| Кремний, Si | 41.667 мг | 30 мг | 138.9% | 145.6% | 72 г |
| Магний, Mg | 20.83 мг | 400 мг | 5.2% | 5.5% | 1920 г |
| Натрий, Na | 22.78 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.9% | 5707 г |
| Сера, S | 51.11 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.3% | 1957 г |
| Фосфор, P | 75 мг | 800 мг | 9.4% | 9.9% | 1067 г |
| Хлор, Cl | 70 мг | 2300 мг | 3% | 3.1% | 3286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 716.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 124.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.097 мг | 18 мг | 6.1% | 6.4% | 1641 г |
| Йод, I | 6.94 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4.8% | 2161 г |
| Кобальт, Co | 5.556 мкг | 10 мкг | 55.6% | 58.3% | 180 г |
| Литий, Li | 64.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1457 мг | 2 мг | 7.3% | 7.7% | 1373 г |
| Медь, Cu | 128.19 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 13.4% | 780 г |
| Молибден, Mo | 7.5 мкг | 70 мкг | 10.7% | 11.2% | 933 г |
| Никель, Ni | 4.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 416.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.487 мкг | 55 мкг | 8.2% | 8.6% | 1226 г |
| Стронций, Sr | 7.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.64 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12255 г |
| Хром, Cr | 8.89 мкг | 50 мкг | 17.8% | 18.7% | 562 г |
| Цинк, Zn | 0.4542 мг | 12 мг | 3.8% | 4% | 2642 г |
| Цирконий, Zr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.977 г | ~ | |||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.092 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.2% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.314 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.49 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.829 г | min 16.8 г | 4.9% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.701 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Драники составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 95.4 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 15.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 76.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ДРАНИКИ
Драники богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 13,5 %, витамином C - 18,5 %, калием - 19,7 %, кремнием - 138,9 %, кобальтом - 55,6 %, медью - 12,8 %, хромом - 17,8 %
Чем полезен Драники
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- запеканка творожная моя
- Паста с цыпленком
- витаминD
- индейка грудка отварная моя
- Крокет ролл
- Ролл том ням
- Варенье БЕЗВРЕДА абрикосовое, черника
- Запеканка твор
- Вафли из Полбы абрикос
- Варенье БЕЗВРЕДА черная смородина
- Суп-пюре со злаками и тыквой
- Ролл Тунец Поньо
- Яичница со шпинатом
- Онигири жареный с курицей
- Фундук очищенный, 1 горсть 25 г
- Зразы картофельные с мясом От Ильиной
- Фритата
- Домашнее мороженое
- Сыр с голубой плесенью MonBlu
- Капуста квашенная белокочанная с морковью глобал виледж
- Cream Le Mare
- НЕКОФЕ Чага и ОВЕС
- Сыр пармезан
- Окрошка
- Сендвич с курицей
- Borsh ovoshnoj 010625
- Фаршированные перцы
- Абрикосовый пирог
- Сыр Schofield Blue мягкий 54%
- Творожные оладьи с яблочным пюре
- Соус для шавермы [01.06.25]
- Отбивная из свиного окорок
- Котлеты куриные с хлебом
- Рулет с кремом
- Мороженое с протеином соленая карамель с арахисом
- Салат 0106
- Салат с травой
- Мексиканская смесь.
- Том ям суп с морепродуктами
- Песто из свежего базилика
- Шоколад тёртый
- Йогурт греческий Neo Классический
- Фриттата с нутом “Разнообразие" Одл
- Пицца дрмашняя
- Курасан с Кремом-Какао
- Пюре картофельное
- Торт вафельный со сгущёнкой и орехами
- Семечки жареные крупные xxl size традиционная обжорка
- Окунь морской
- Катофельно брокколивое пюре
- Холодец из Свинины и Говядины
- Фасоль красная глобус
- Батончик girl power кокос клубника
- Перекус у тещи
- Омлет
- Форель радужная в аэрогриле
- Зефир белый
- Низкокалорийный сироп "Тоффи"
- Макароны по флотски
- Пирог со свининой
- Шуба со сметаной
- Бигус Обл
- Форель с картошкой в духовке
- Том ям чанг
- Котлеты из Классического Фарша (Останкино)
- Вафли Тефаль
- Котлета говяжка
- Салат с креветками punto crudo
- Окрошка смесь
- Добрый кола ледяной лимон
- Салат 01.06
- Schinkens peck gut drei eichen
- Ребрышки свиные с грудинки
- желейкис личи
- Минтай в омлете
- Салат с баклажанами
- Тульский пряник со смородиновой начинкой
- Грудка куриная
- Бургер стейк bbq
- Экспонента Соленая Карамель
- Творожно-кокосовые вафли
- Оладьи из печени
- Хлебцы гречневые
- Улитка курица/картофель
- Пиво банановое
- Лимонад Kinley purple
- Отбивная из схаба
- Треска в кляре
- Капуста квашеная
- Слойка с сосиской
- Медовый барбекю соус
- Печенье Pepas
- Окрошка
- Паштет из тунца
- Смузи огурец
- Омлет с творогом 02.06.25( на две порции)
- Морской коктел замороженный
- Хачапури
- Шавуотний творожный тортик25
- Запеканка с клубникой 12.06
Метки: Как приготовить Драники, калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
