Рецепт Кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы

Мука Пшеничная Высший Сорт 300 г
Кефир 1% 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.7 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.6% 962 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.8% 5600 г
Углеводы 46.8 г 219 г 21.4% 9.5% 468 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4% 1111 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.8% 5399 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В4, холин 1.01 мг 500 мг 0.2% 0.1% 49505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6897 г
Витамин В9, фолаты 0.272 мкг 400 мкг 0.1% 147059 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 136364 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1034 мг 20 мг 0.5% 0.2% 19342 г
Макроэлементы
Калий, K 67.61 мг 2500 мг 2.7% 1.2% 3698 г
Кальций, Ca 7.13 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14025 г
Магний, Mg 3.25 мг 400 мг 0.8% 0.4% 12308 г
Натрий, Na 142.43 мг 1300 мг 11% 4.9% 913 г
Сера, S 3.62 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 27624 г
Фосфор, P 9.4 мг 800 мг 1.2% 0.5% 8511 г
Хлор, Cl 216.27 мг 2300 мг 9.4% 4.2% 1063 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.099 мг 18 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Кобальт, Co 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9346 г
Медь, Cu 21.63 мкг 1000 мкг 2.2% 1% 4623 г
Молибден, Mo 0.399 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 17544 г
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 85938 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0357 мг 12 мг 0.3% 0.1% 33613 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кексы составляет 224,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.7 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 46.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 42.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы, калорийность 224,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты